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[Prefectura de Miyagi] ¡El verano está en temporada! ¡Presentamos 5 restaurantes recomendados!

"Hoya" es una especialidad de la prefectura de Miyagi. Está en temporada de mayo a agosto cada año, y los restaurantes de toda la prefectura ofrecen menús Hoya. Este artículo presenta alimentos recomendados en la prefectura de Miyagi ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.07.17

¿Qué es el "Yuki no bijin" de Akita? Es un lugar que se crea a partir de una esquina de un apartamento ...

Escuché que Akita Sake es delicioso, pero ¿hay alguien que quiera beber algo raro que no lo obtengas si lo bebieras? En este artículo, recomendamos Akita Brewing Sake para aquellos ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.18

[Kitakata, Prefectura de Fukushima] Kitakata, donde el agua es deliciosa, no solo tiene ramen sino también mucho sake delicioso...

Delicioso agua y delicioso sake presentando las cervecerías de sake de Kitakata [cervecería de sake de yoshinokawa] Un sake de arroz puro típico está hecho de todo el arroz ghyumangoku de Kitakata. Tiene un buen equilibrio con el sabor agridulce y es fácil de comer ...

ikokeikoke2022.06.11

[Aomori] ¿Qué es el vino de arroz? Un episodio que hará que beber sake de la más alta calidad sea aún más divertido...

Cuando piensas en probar el bien, tiendes a imaginarlo como el mejor sake hecho en Aomori, muchas personas probablemente piensan que es un poco obstinada. En este artículo, ¿cuáles son los mejores alimentos?

MurasakihimeMurasakihime2022.05.06

Bar

¡5 restaurantes donde puedes tener "Senbero" frente a la estación de Sendai! [Prefectura de Miyagi]

Senbero es un lugar donde puedes emborracharte solo por solo 1,000 yenes. Tiene un sonido irresistible para los amantes del alcohol. Esta vez presentaremos cinco restaurantes en Sendai, donde puede disfrutar de Senbero. delicioso...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.04.23

Daisai Sake Brewery Junmai Shoku

¿Qué es Daisai Sake Brewery? Delicioso sake de arroz puro elaborado por una cervecería de larga data, hecha con atún fresco (ciudad de Nihonmatsu, prefectura de Fukushima)

Si te gusta el bien, probablemente estés pensando en preparar el alcohol que se puede disfrutar deliciosamente, ya sea frío o caliente, y comparar el sabor. En este artículo, presentaremos cómo beber en casa tan fácilmente ...

MurasakihimeMurasakihime2022.04.10

Arenque en escabeche con pimienta japonesa

[Aizu, Prefectura de Fukushima] ¿Cuál es el plato local de Aizu, el "arenque encurtido en sansho"? Delicioso sake local...

La región de Aizu de la prefectura de Fukushima es una famosa área de producción de arroz y sake. Combinado con esto, hay una amplia variedad de platos locales que se pueden disfrutar como compañero de arroz o alcohol. Esta vez presentaremos un plato de "Nishin" hecho en la región de Aizu, un fragante sabor para adultos ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.03.04

Ilustración de un mono bebiendo bien

¿Qué es el sake de mono? Una explicación detallada del licor medicinal introducido por Sugae Masumi en Yukidewamichi [prefectura de Akita]

Sugae Masumi, un erudito japonés y viajero del período de Edo tardío, escribió en "Yukidewamichi" que hizo el sake mono en la casa de Shimada Gensuke, que ha vivido en la aldea de Tashiro (ahora la aldea de Yamauchi), y es efectivo para tratar dolores estomacales. Esta nota ...

MurasakihimeMurasakihime2022.02.24

5 selecciones de sake locales de Fukushima Presentamos el sake recomendado como recuerdo y regalo para sus seres queridos

¡La prefectura de Fukushima tiene el mayor número de medallas de oro en el país en la revisión nacional de degustación de National New Sake! Está atrayendo la atención como uno de los mejores lugares de sake del país. Si quieres hacer deliciosas bebidas alcohólicas de Fukushima, un recuerdo o regalo, cuál eliges ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.07

Cervecería de sake Akabu

[Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate] ¿Qué es Akabu? Presentamos un nuevo sake elaborado por jóvenes de Iwate

Sé que el sake ha sido transmitido por japoneses desde la antigüedad, pero ¿alguien siente que no es adecuado para la era de hoy? En este artículo, tomamos una bebida para personas así ...

MurasakihimeMurasakihime2022.02.06

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