아오모리현
히로사키시의 전통적인 야채 인 Shimizumori Namba는 무엇입니까? 지역 주민들이 추천하는 레시피와 제품! ...
아오모리현 히로사키시에서 재배되고 있는 「시미즈모리 넘버」를 알고 계십니까? 히로사키시의 휴게소와 슈퍼마켓의 야채 코너에서 팔리고 있지만 ...
오다 키리하나
전통 야채
향토 요리
요네자와에서만 전달되는 야채 "절인 돌진"은 무엇입니까? [Yamagata 현]
요네자와시에는 상표등록되어 있는 전통 야채와 그 절임이 있습니다. 우에스기타카야마 공직전이라고 하는 야채의 이름은 「유키나」눈 깊은 요네자와를 대표하는 야채...
ikoke
향토 요리
겨울에는 Sendai Yukina가 무엇입니까? 우리는 또한 권장 요리를 소개합니다! [미야기 현]
센다이 유키나는 평범한 유키나와 어떻게 다른가? 맛은 어때? 라고 흥미가 솟아요. 센다이에서는 겨울 야채로 사랑 받고 있으며 추운 겨울 식탁을 즐길 수 있습니다.
megu
향토 요리
Chorogi는 무엇입니까? 재배 방법에서 새해 요리에 그것을 추가하는 의미에 이르기까지 자세한 설명 [Akita Prefecture]
조로기라고하면 관동의 오세치 요리에 들어있는 절임이라는 이미지를 가진 사람이 많을지도 모르지만, 아키타에서는 전통 야채로 소중히되어 ...
보라색
향토 요리
Tonburi는 전통적인 Akita 야채이며 다이어트에 효과적입니까? 영양가에서 레시피까지 ...
돈부리는 「브릿코(하타하타의 달걀)를 닮은 당전래의 것」가 묶여 이름 붙여졌다고 되어, 밭의 캐비어라고도 불리는 그 외형과 식감인가...
보라색
향토 요리
Nanyo City에서 유래 한 전통적인 야채 인 Okahijiki는 영양가있는 땅 Hijiki입니다! [Yamagata 현]
히지키? 히지키? 해초가 오카라고 믿기가 어렵습니다. Yamagata 현의 Nanyo City에서는 들판에서 만든 Hijiki "Oka Hijiki"는 식당을 제공합니다 ...
NEFT(네프트) 편집부
향토 요리
전통적인 채소 고등어는 무엇입니까? 원산지와 맛있는 음식을 소개 [Yonezawa City, Yamagata Prefecture]
'장어'라고 듣고 무엇을 가리키는지 모르는 사람도 많을 것입니다. 야마가타에서 옛날부터 먹고있는 전통 야채 "장어"에 대해 이번에는 유래와 맛 ...
히로유키 오카