【아키타현】시라카미 산지의 사계란? 아키타현민이 별로 모르는 아키타의 명주를 소개
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【야마가타현】타카하타 와이너리로 행복의 한잔을! 엄선된 와인과 만난다
야마가타현 히가시오키토군에 위치한 다카하타초. 이 마을에서 영업을 계속하는 다카하타 와이너리에서는 연간 70만개 이상의 와인이 제조되고 있습니다. 와이너리...
가교 모토 봄
【후쿠시마현】 희귀 주조의 술창고 견학 | 일본 정원과 술에서 즐기는 어른의 한 때
가교 모토 봄
【아키타현】신마사 NO.6이란? 6호 효모의 비밀부터 추천 노브까지 자세히...
신마사 NO.6은 매우 맛있는 일본술이라는 평판을 듣지만, 어떤 술인지 모이치 이미지가 솟지 않는다고 하는 사람도 많은 것은 아니다...
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【아키타현】시미즈가 키운 사람과 쌀과 술왕 “히데요시” 어른이 되는 것과 고향의 맛과
이미지는 아키타현 오센시(구 나카센초)에 있는 스즈키 주조점씨의 가을 한정품 「Hideyoshi Cloud」. 자매 상품에 파랑 라벨의 여름 한정 음양 바...
편집부의 사람
【아오모리현 하치노헤】 “미로쿠 요코초”는 시가 추구하는 당지 음식 명소! 작은 오...
이번에는 아오모리현의 하치노헤를 대표하는 명소, 「하치노헤야다이무라 미로쿠 요코쵸」에 대해 소개해 갑니다. 시가 지역 활성화를 위해 힘을 쏟고 ...
편집부의 사람
【야마가타현】와인 글라스로 삼키는 야마가타의 술 “SAKE” 여성으로부터도 대인기!
편집부의 사람
【아키타현】자연 쌀술 마쓰쿠라란? 이세탄의 바이어도 주목한 명품을 자세하게
계절이 쌀쌀해지면, 일본술을 마시면 냉주보다 술주라고 생각하는 사람도 많아지는 것이 아닐까요. 이번에는 아키타의 토속주로 훈제를하는 ...
편집부의 사람
【아키타현 센호쿠시】 “타자와코 스키장”은 절경 게렌데가 매력! 현지 글...
아키타를 대표하는 겨울 명소에 「타자와코 스키장」이 있습니다. 그 이름대로 타자와 호수를 한눈에 볼 수있는 슬로프로 고마가 타케의 경사면에 퍼져 ...
편집부의 사람
【야마가타현 니시무라야마】 “아사히마치 와인 성”은 마치 프랑스의 와이너리! 무료...
「아사히마치 와인성」은, 서양과 같은 풍경이 펼쳐지는 와이너리입니다. 일본에서는 희귀 한 울타리 재배의 포도밭 앞에 성이 자리하고 있습니다. 외국에...
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