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【아오모리현 하치노헤】 “미로쿠 요코초”는 시가 추구하는 당지 음식 명소! 작은 가게가 처마를 데리고

이번은 아오모리현의 하치노헤를 대표하는 명소, 「하치노헤야다이무라 미로쿠 요코쵸」에 대해 소개해 갑니다.

시가 지역 활성화를 위해 힘을 쓰고 있는 장소이므로, 하치노헤의 매력이 꽉 막힌, 전국에 자랑할 수 있는 음식 스포트가 되고 있습니다.

텔레비전에서 다루어지는 것이 많아, 「데가와 테츠로의 충전시켜 주실 수 있습니까?(2018년 6월 9일 방송)」에서는, 연기자의 데가와씨와 오카다씨(마치오카다)가 방문하고 있습니다.

하치노헤의 해물 요리를 즐길 수 있는 “미로쿠 요코초”

하치노헤라고 하면 오징어를 비롯한 많은 해산물이 채취되는 어항을 가지고 있는 것으로 유명합니다.

미로쿠 요코초는, 하치노헤의 신선한 요리를 즐길 수 있는 장소로서 현지인이나 관광객으로부터 인기를 모으고 있습니다. 혼하치노헤역에서 10분도 걸으면 도착하는 액세스의 장점도 관광에 최적인 이유입니다.

미로쿠 요코초의 뿌리

시의 엄정한 심사를 이겨낸 엄선된 25 점포가 처마를 늘리고 있습니다. 미로쿠 요코초의 전체 길이는 약 80m입니다. 중심가에 위치하는 미카치초와 롯카초를 관철하고 있는 것으로부터, 「미로쿠」요코쵸라는 이름이 붙여졌습니다.

신칸센의 개통에 맞추어 관광객 유치의 목적으로 만들어진 경위가 있습니다. 이미 16년의 역사가 있습니다.

야간 영업의 가게가 거의

요코쵸는 온데시(미카치초)와 야펜세시(롯카초)의 2개로 크게 나누어져 있습니다. 매장의 대부분은 밤에 개점합니다.

현지의 애수가 감도는 독특한 분위기에 싸여 있기 때문에, 꼭 밤에 방문하는 것을 추천합니다.

아오모리의 다채로운 현지 음식을 준비

요리는 물론 아오모리를 대표하는 해물이 많이 제공됩니다. 그러나 그것뿐만 아니라 고기와 라면, 야키토리 등 다양한 장르의 음식이 존재합니다.

다만, 어느 요리도 아오모리 지산의 신선한 재료를 사용하고 있다는 것입니다. 하치노헤의 음식을 만끽한다면 좋은 장소라고 할 수 있습니다.

컴팩트한 외관, 인테리어가 특징

미로쿠 요코초에 늘어선 가게는, 어디도 컴팩트한 구조가 되어 있습니다. 즉, 넣어도 최대 10명 정도의 규모입니다.

손님과 손님의 거리가 물리적으로도 심정적으로도 가까운 것이 특징입니다. 「어디에서 왔어?」라고 말을 걸 수 있는 것도 자주.

추천 가게와 메뉴를 가르쳐주는 사람도 있습니다. 현지인과 커뮤니케이션을 하고 싶은 사람에게 최적입니다.

온데시(미카치초)에서 추천하는 가게 “바다의 행운 맛”

미로쿠 요코쵸에 들어가자마자 온데시에 있는 것이 “바다의 행운 맛”입니다. 바로 미로쿠 요코초를 대표하는 점포로, 역사적인 작은 가게에서, 생생한 하치노헤의 해산물을 즐길 수 있습니다.

좌석은 카운터 전용입니다. 1인 음료로 방문하는 사람도 많습니다.

전 어부의 대장과 스스로도 잘 낚시를 즐긴다는 이타마에가 맛있는 해산물을 제공하고 있습니다.

시장에 나오지 않는 특이한 물고기를 맛볼 수

특히 시장에서 좀처럼 눈에 띄지 않는 물고기를 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. 예를 들어, 동코라고 하는 물고기는, 업자에 있어서도 자주 다리가 빠른(썩기 쉽다)라고 말해져 있어, 생으로 나돌리는 것은 적습니다.

그런 동코가 사시미로 나옵니다. 미로쿠 요코초 특유의 음식이라고 할 수 있습니다.

다만, 동코자는 인기로, 품절되어 버리는 일도 많습니다. 이미지↓는 돈코의 핥고 돈코 찌르기입니다. 이쪽도 맛있다고 평판입니다.

조개가 약한 사람이 극복 할 수 있습니다.

이 가게에 와서 지금까지 서투른 것을 극복하는 사람도 많습니다. 예를 들어, 조개류는 독특한 냄새가 있고 서투른 사람이 있습니다.

바다의 행운 맛에서는 조개류 중에서도 특히 호야를 추고 있어, 생선회가 매우 인기입니다. 라고 하는 것도, 가게 안에 호야 전용의 수조가 준비되어 있어, 더 이상 없는 신선함을 가지고 나와 있습니다.

신선하지만, 조개 독특한 냄새가 전혀없는 것이 특징입니다. 조개는 이렇게 맛있었다고, 지금까지의 인식이 바뀌는 사람이 많이 있습니다.

요리에 맞는 지산 술을 제공

바다의 행운 맛의 매력은 해산물에 맞는 지산의 술이 제공되기도 합니다. 그 중에서도 미토의 고토쵸에 있는 국화 고마 주조에 의한 「국화 고마 쥰 쌀 술」은 상쾌한 단맛이 해물 요리와의 궁합 발군이라고 인기를 모으고 있습니다.

바다의 행운 맛 <Information>

  • 명칭：바다노유키 맛
  • 주소：〒031-0032 아오모리현 하치노헤시 미카치초 25
  • 전화번호：070-6625-2208
  • 미로쿠 요코초 공식 HP： 바다의 행운 맛

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야펜세시(롯카초)에서 추천하는 가게 「아지노멘 장인」

미로쿠 요코초라고 하면 밤이라는 것을 이야기했습니다. 그러나 낮부터 즐길 수 있는 가게도 존재합니다.

그것이, 이 「하치노헤라멘 전문 포장마차 아지노멘 장인」입니다. 점심 영업을 하고 있어, 11~14시 반까지, 현지의 B급 음식인 하치노헤 라면을 맛볼 수 있습니다.

하치노헤 라멘은 심플하지만 매력의 당지 음식

삿포로와 하카타의 현지라면은 유명하지만 하치노헤라면은 별로 들어본 적이 없었다는 사람은 많습니다.

하치노헤라멘은 옛날부터 있는 아는 사람조차 아는 당지 메뉴로, 닭고기와 삶은 말린 국물을 취한 스프에, 손 전나무의 수축면을 넣고, 긴 파와 멘마를 태운 심플한 것입니다.

그 역사는 70년 이상에 걸쳐 있습니다. 하치노헤를 대표하는 당지 음식 중 하나입니다.

다양한 메뉴가 라인업

아지노멘 장인도 예로 새지 않고 작은 점포가 특징입니다. L자형 카운터석과 테이블석이 하나뿐입니다.

메뉴는 왕도의 하치노헤라멘 외에, 시지미라멘이나, 메카부 소금라면 등 다채롭게 갖추어져 있습니다. 제일 인기는 역시 기본의 하치노헤라멘입니다.

사이드 메뉴에서 날개 달린 만두나메카부 밥을 부탁하는 사람도 많습니다.

시지 미라 멘도 신선도 뛰어난 추천

조금 왕도와 벗어난 주문을 하고 싶다고 하는 사람에게는, 시지미라면이 추천입니다.

시지미라면은 차코시의 그물에 시지미가 넣어져 나오는 것이 특징입니다. 물론 하치노헤에서 튀긴 시지미이므로 신선한 그 자체입니다.

하치노헤라멘의 심플한 간장 맛에 시시미의 맛이 녹아, 또 다른 깊이가 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 이미 하치노헤라멘을 먹은 적이 있는 분이나, 기본으로부터 조금 벗어나 보고 싶다, 라고 하는 사람에게는 꼭 주문해 주었으면 합니다.

아지노멘 장인＜Information＞

  • 명칭：하치노헤라멘 전문 포장마차 아지노멘 장인
  • 주소：〒031-0033 아오모리현 하치노헤시 롯카초 10-1
  • 전화번호：080-6011-8866
  • 미로쿠 요코초 공식 HP： 아지노멘 장인(멘쇼)

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미로쿠 요코초에 대해 정리

이번에는 특히 혼 하치노헤 역에서 가까운 관광 명소인 「미로쿠 요코쵸」에 대해 소개해 왔습니다. 시가 심사 후 점포를 엄선하고, 관광지로서 확립되고 있습니다.

따라서 하치노헤의 매력을 알 수 있는 완벽한 장소입니다. 꼭 맛있는 신선한 음식에 혀를 치면서 현지 분들과의 대화에 꽃을 피우자.

하치노헤야다이무라 미로쿠 요코초 <Information>

  • 명칭：미로쿠 요코초
  • 주소：〒031-0032 아오모리현 하치노헤시 미카치초
  • 전화번호：090-8679-3692
  • 공식 HP： //36yokocho.com/

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