【아키타현】의 와이너리 3선! 야마포도의 일본 와인을 맛볼 수 있다!
아키타현에서는 사과의 수확량은 2018년의 통계로 전국 6위(동북 5위)로, 라즈베리나 블랙베리등의 베리류는 전국 1위가 되고 있습니다. 그러나 포도는 전국 18...
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【후쿠시마현】의 와이너리 7선! 과일 왕국의 개성 풍부한 와인을 즐기자!
「과일 왕국 후쿠시마」는 복숭아와 사과 등 외에 포도 재배도 번성합니다. 지금까지는 생식용이 중심이었습니다만, 최근에는 와인용 품종이 늘어나, 현내 7채의 와이너리가 개...
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【아오모리현】의 와이너리 3선과 시들 양조소! 사과 명산지 와인과 바다 ...
혼슈 최북단의 아오모리는 사과로 유명하지만 포도 생산량도 많고, 특히 현 중부에서 북부의 쓰루타초, 남부초, 히라카와초 등 3개의 지역에서 현내의 포도의 50%를 생산하고 있습니다. ...
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【아오모리현의 크래프트 맥주】혼슈 최북의 땅 맥주 5선!
사과 생산량 일본 제일의 아오모리현에서는 시들이 인기로, 또 전국적으로 유명한 일본술이 많은 일도 있어, 크래프트 맥주 인기는 조금 전까지는 고조에 걸렸습니다. 하지만...
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3년만의 개최! 아키타 장대 축제 2022! 볼거리를 정리해 소개【아키타현】
아키타 장대 축제를 처음 보러 가는 사람 중에는 어떤 곳이 볼거리인지 미리 알고 싶다는 사람도 적지 않을 것입니다. 이 기사에서는 아키타 장대 축제 2022...
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【이와테현의 크래프트 맥주(모리오카시·현 북 지역)】개성 풍부한 땅 맥주 7선!
이와테현에 있는 크래프트 맥주 양조장의 수는 도호쿠 6현에서 가장 많고, 각각이 개성 있는 맛의 신선한 맥주를 등장시키고 있습니다. 현내에는 2022년 6월 시점에서 12의 ...
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【미야기현】여름이 제철의 호야! 추천 음식점 5선을 소개!
미야기현의 특산품인 「호야」. 매년 5월~8월에는 제철을 맞이하여, 현내 각지의 음식점에서도 호야를 사용한 메뉴가 제공됩니다. 이 기사에서는 미야기 현에서 호야를 먹는 것이 좋습니다 ...
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【이와테 현의 크래프트 맥주 (현 남부 지역)】 바다에서 산까지 개성 풍부한 땅 ...
이와테현의 남쪽 절반에 있는 크래프트 맥주 양조장은, 20세기부터 계속해 온 전통 브루어리와, 최근 몇년에 등장한 신예 브루어리가 맛을 겨루고 있습니다. 2022년 6월 현재 ...
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【아키타현의 크래프트 맥주】개성 풍부한 맛을 즐길 수 있는 땅 맥주 5선!
아키타현에는 2022년 6월 시점에서 크래프트 맥주의 5가지 브루어리가 있으며, 그 중 3채는 20세기 종말의 '땅 맥주 붐'의 창업으로 개성적인 맥주를 20년 이상 만들어...
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【미야기현(현 북쪽 지역)의 크래프트 맥주】개성 풍부한 맛의 양조장 5선!
미야기현의 센다이에서 북쪽 지역에서 크래프트 맥주를 만드는 마이크로 브루어리는 20세기 말부터 '땅 맥주'를 양조하고 있는 노포와 연안 재해지의 부흥의 소원을 담아 새롭게 양조...
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