青森名産「嶽きみ」を堪能しよう！美味しい食べ方やソフト・シェイクが食...
青森が誇る名産「嶽きみ（だけきみ）」は、その甘さと豊かな風味で多くの人々を魅了しています。本記事では、嶽きみをより一層美味しく楽しむための食べ方や、この旬の味覚...
【おすすめの秋祭り：宮城編】秋を彩る伊達家の威風と街中にあふれる音楽
宮城県の大きな秋祭りといえば、仙台藩六十二万石の総鎮守、大崎八幡宮の例大祭が有名です。 そのほか、藩祖の伊達政宗が仙台開府前に本拠地としていた、岩手山の政宗公ま...
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【おすすめの秋祭り：山形編】山形の美味しい秋祭りを楽しもう！
「山形県のお祭りで真っ先に思い浮かぶのは何？」と聞かれて、毎年８月５日から７日まで開催される「山形花笠まつり」と答える方が多いのではないでしょうか。 夏祭りが多...
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北から南まで！スーパーで買える宮城県のご当地納豆7選！【宮城県】
気軽に手に入って栄養満点、朝はこれがないと！という方も多いと思われる加工食品「納豆」。 西日本の方には苦手な人が多いともいわれますが、東北出身者は好きな人の方が...
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郡山ブランド野菜とは【佐助ナス・万吉どん編】料理して食べてみた！【福...
福島県郡山市には「郡山ブランド野菜」と名付けられた野菜があることをご存じでしょうか。 ブランドの確立を目指してつくられる郡山ならではの特色ある野菜は、一般的なス...
こだわりの「味噌」文化を追う！おすすめ味噌や郷土料理を紹介【福島県】
厳しい自然環境を有する福島県では、地域の風土に合わせたさまざまな食文化が各地で育まれています。しかし福島県内全域で共通するのが、「味噌を愛している」こと。調味料...
盛岡のまんなか肴町に「monaka」がオープン！モナちゃんに会いに行こう！...
2024年7月11日、盛岡市肴町アーケードの入り口に新たに、地下1階・地上4階建ての複合商業施設「monaka（モナカ）」がオープンしました。 「monaka（...
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【福島県】感動の「桃」体験を！地元民が推すおすすめ直売所や品種を紹介
福島県の名産物として、人気を博しているのが「桃」。近年ではメディアにも取り上げられることが多く、全国に名をとどろかせるブランド・フルーツとなりました。 独自の食...
焼きそばバゴォーンはなぜ東北で愛されるのか？地域限定のソウルフードに迫る
東北に住む人が県外に出て驚くことの一つに、焼きそばバゴォーンが売っていないことがあげられます。実は焼きそばバゴォーンは全国展開されておらず、東北・信越限定商品な...
仙台駅で買える「常温で日持ちするずんだ餅」は気軽なお土産に最適！【宮...
仙台土産といえば「牛タン」「萩の月」「笹かまぼこ」など色々ありますが「ずんだ餅」もその一つなんじゃないでしょうか？ しかし！本格的なずんだ餅は基本的に冷凍保存必...
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