남부 철기

【이와테현 모리오카시】 “이와주철기관”은 남부철기가 모이는 장소! 세계 제일의 거대철병이 맞이합니다

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  • Last updated : 2023.05.24

이와테현의 전통 공예품이라고 하면, 남부 철기가 유명합니다. 국내뿐만 아니라 세계적으로도 평가가 높습니다. 특히 파리와 밀라노 같은 패션과 예술의 선진 도시에서 팬이 많습니다.

그리고 이와테현에서 가장 남부 철기가 모여 있는 장소가 모리오카시에 있는 이와주철기관입니다. 거대하고 중후감이 있는 것부터, 작고 귀여운 것까지, 다양한 남부 철기를 감상할 수 있습니다.

이번에는 남부 철기를 보려면 최적의 바위 주철 기관을 소개합니다.

거대한 철기가 눈을 끄는

암주(이와츄) 철기관의 입구에는 조속히, 직경 2m의 남부 점보 냄비가 있습니다. 무게는 1200kg도 있습니다. 높이는 75cm입니다. 이것으로 실제로 이와테의 향토 요리인 고구마 조리를 만든 적도 있다고 합니다.

실로 3000명분의 고구마를 단번에 만들 수 있습니다.

점보 철병

관내에 들어가면 역시 눈에 들어가는 것은 거대한 남부 철기입니다. 이번에는 철병입니다. 이쪽은 높이가 150cm와 앞의 점보 냄비의 배가 있습니다. 무게는 350kg입니다.

이 크기의 철병은 일본뿐만 아니라 세계에서도 가장 큽니다. 한 번에 2,000명의 물을 끓일 수 있습니다.

전시품은 터치 OK

이러한 장소에서는 드물고, 점보 냄비나 철병 등 기본적으로 관내의 전시품은 직접 접촉됩니다.

역시, 남부 철기 독특한 고구마로 한 질감이나 촉촉한 감촉을 맛볼 수 있는 것은, 의미있는 체험이 됩니다. 실제로 가서 그 매력을 말 그대로 피부로 느낄 수 있습니다.

철병 앞에는 대형 남부 철금이 있습니다. 물론, 이쪽도 실제로 두드리는 것이 가능합니다. 제대로 음계가 되어 있으므로, 곡의 연주를 하려고 하는 아이가 자주 있습니다.

공방 견학이 가능

전시 존을 빠져나가면 실제 공방이 모습을 나타냅니다. 방 전체가 철의 색으로 물든 이상한 공간입니다. 매일 철분이 벽이나 바닥에 쌓이는 탓일 수 있습니다. 오랜 세월의 축적이 느껴집니다.

실제로 장인이 작업에 해당하는 곳을 견학할 수 있습니다. 매우 미세한 모래로 울퉁불퉁한 주형을 만듭니다. 거기에 1400℃에 이르는 철을 흘려, 성형해 갑니다.

장인이 모든 공정을 수작업으로 실시하고 있다

남부 철기의 특징으로 표면의 정교한 문양이 있습니다. 이곳은 장인이 하나하나 수작업으로 넣고 있습니다. 한층 더 남부 철기만의 공정으로서, 녹 방지를 합니다.

900℃의 고온의 숯불 속에 약 30분 넣어 둡니다. 이마에서 땀을 흘리면서 작업에 임하는 모습은 바로 장인 그 자체입니다.

녹슬지 않는 후, 옻나무와 치아를 발라 완성입니다.

방문일에 따라 보여지는 공정이 다르다

철병이 완성되기까지는 3주가 걸립니다. 주형을 만드는데 2주가 걸리고 녹은 철을 흘려 굳혀 연마나 색칠을 해서 완성하는데 1주일이 걸립니다.

이처럼 하루에 끝나는 작업이 아니기 때문에 가는 날에 따라 장인이 하고 있는 내용이 다릅니다. 보고 싶은 작업이 있는 경우(예를 들어, 1400도의 작열의 철이 주형에 흘러 들어가는 곳을 보고 싶은 등)에는, 미리 전화로 들어 둡시다.

그러면 이 날이라면 볼 수 있다고 가르쳐 주므로 거기에 맞춰 가면 됩니다.

모든 작업이 장인의 손으로 행해지고 있는 것을 보면, 또 남부 철기의 견해가 바뀌어 옵니다. 가까이서 보고 만져 보면 그 고개를 끄는 질감이나 세세한 모양이 모두 사람의 손으로 이루어지고 있는 것을 인식하고 있으면 그 굉장함이 리얼하게 느껴집니다.

좋아하는 남부 철기를 사서 돌아가자

남부 철기의 전시 판매 코너가 병설되어 있습니다. 여기에서 좋아하는 상품을 구입할 수 있습니다.

남부 철기라고 하면 무골로 검은 인상을 가진 사람이 대부분입니다. 그러나, 여기에서는 그 상식에 잡히지 않는 실로 바리에이션 풍부한 철기가 갖추어져 있습니다.

100에 이르는 컬러 변형

특히 색상이 풍부합니다. 빨강, 파랑 및 녹색 상품이 있습니다. 전부 100색도 있고, 20개국 이상으로 수출하고 있습니다. 500엔 정도로 살 수 있는 물건도 있으면, 놀라울 정도로 고액의 물건까지, 가격도 버라이어티가 풍부하고 있습니다.

프라이팬이나 밥솥 등 조리기구를 추천

남부 철기는 두껍고 열이 부드럽고 균등하게 전해지는 성질을 가지고 있습니다. 따라서 일용 조리기구에 이상적입니다. 그 중에서도 인기있는 것은 프라이팬입니다.

보통 프라이팬과 비교하면 같은 크기에서도 무거운 것이 특징입니다. 실제로 손에 들고 야채를 볶고 있는 이미지를 보고, 이것이라면 매일 사용해도 괜찮을 것 같다, 라고 확인하고 나서 사는 것이 좋습니다.

프라이팬은, 3000엔 정도로 구입 가능합니다.

밥솥(밥솥)은, 프라이팬에 비하면 가격이 합니다만(12000엔 정도), 남부 철기의 압력에서도 매우 맛있는 쌀이 끓인다는 것으로, 호평을 받고 있습니다.

밥을 짓는 것뿐만 아니라 카레와 스튜를 만들어도 매우 맛있게 완성됩니다.

세계에 팬이 있는 급수

남부 철기의 대표적인 형태 중 하나는 급수가 있습니다. 급수는 찻주전자로 외국인에게도 매우 인기입니다. 전통적이고 세련된 급수가 선호되어 유럽의 카페에 전달하는 경우도 많습니다.

암주철기관에 대해 정리

이번에는 다양한 남부 철기가 모이는 암주철기관을 소개해 왔습니다. 거대한 철기가 설치되어 있고, 장인의 수작업의 모습을 생으로 감상할 수 있는 등, 보이는 내용이 제공되고 있습니다.

저렴하게 좋아하는 철기를 구입할 수있는 것도 매력입니다. 철병 등 큰 상품 외, 「떠나고 싶은 일본의 소리 풍경 100 선」에도 들어간 남부 풍령과 코스터 등의 소품도 가지고 돌아가기 쉽고 인기입니다.

유모차로 입장할 수 있으므로, 어린 아이가 있는 가족에게도 추천 명소입니다.

INFORMATION

  • 명칭：암주철기관
  • 소재지:이와테현 모리오카시 미나미센키타 2가 23-9
  • 전화번호：019-635-2505
  • 공식 URL : https://iwachu.co.jp/

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