Table des matières : 1. Retour sur mon passé : Ma ville natale, « terre de brassage de saké » 2. Préférences culinaires, saké et cuisine locale 3. Le sud de la préfecture d’Akita est indissociable de l’Imonokojiru (Imo no Ko Jiru). L’image présente le shochu d’automne produit par la brasserie Suzuki à Daisen (anciennement Nakasen), dans la préfecture d’Akita…
Table des matières 1. Miroku Yokocho : Savourez les fruits de mer de Hachinohe 1.1 Les origines de Miroku Yokocho 1.2 La plupart des restaurants sont ouverts le soir 1.3 Une variété de plats gastronomiques locaux d’Aomori 1.4 Compact…
Table des matières 1 Qu'est-ce que l'Akabeko, un jouet traditionnel de la préfecture de Fukushima ? 2 Quelle est l'origine de l'Akabeko ? 3 Quels vœux sont placés dans l'Akabeko ? 4 Où peut-on acheter un Akabeko ? 5 Différents produits dérivés de l'Akabeko sont disponibles à la vente 6 Résumé…
Table des matières 1 Qu'est-ce que l'anpo-gaki ? En quoi est-ce différent des kakis séchés classiques ? 2 Comment fabrique-t-on l'anpo-gaki ? 3 Histoire de l'anpo-gaki 4 Où peut-on acheter de l'anpo-gaki ? 5 Résumé Spécialité de la préfecture de Fukushima…
Table des matières 1 Qu'est-ce que le Café au Lait de Rakuoh Kyodo Dairy ? 2 Le Café au Lait Rakuoh est disponible partout au pays ! Des produits issus de collaborations sont en vente. 3 Différentes variantes du Café au Lait Rakuoh sont disponibles ! Les produits de la même gamme sont également populaires. 4 Où trouver le Café au Lait Rakuoh ?
Table des matières 1 Qu'est-ce que le Kashiwaya Usukawa Manju de la préfecture de Fukushima ? 2 Qu'est-ce que Kashiwaya, la boutique qui vend l'Usukawa Manju ? 3 Variantes de produits Usukawa Manju 4 Suggestions de dégustation de l'Usukawa Manju 5 Résumé 5.1 INFORMATIONS…
Table des matières 1 Qu'est-ce que le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru ? 2 Où acheter le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru ? 3 Suggestions de dégustation et d'accompagnements pour le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru 3.1 Mélange Kombu Dashi 3...
Table des matières 1 Qu'est-ce que le mochi au chou ? 2 Comment le mochi au chou est devenu populaire dans tout le pays 3 J'ai envie de manger du mochi au chou ! Voici une recette facile 3.1 [Ingrédients (pour 2 personnes)] 3.2 [Préparation...]
Table des matières : 1. Parlons artisanat d’Aomori ! « Laque Tsugaru » 2. Les adorables et nostalgiques « Tsugaru Kokeshi » 3. Les élégants sashiko « Koginzashi », conçus pour l’hiver 4. Matériaux 100 % naturels ! Bienfaisants et naturels…
