Alcool
[Préfecture de Yamagata] Le saké de Yamagata, le « SAKE », servi dans un verre à vin, est extrêmement populaire auprès des femmes !
Maison
bonbons
[Préfecture de Fukushima] Quel est le « Usukawa Manju » parmi les trois grands manju du Japon ? Le célèbre manju de Kashiwaya….
Table des matières 1 Qu'est-ce que le Kashiwaya Usukawa Manju de la préfecture de Fukushima ? 2 Qu'est-ce que Kashiwaya, la boutique qui vend l'Usukawa Manju ? 3 Variantes de produits Usukawa Manju 4 Suggestions de dégustation de l'Usukawa Manju 5 Résumé 5.1 INFORMATIONS…
Alcool
[Dewatsuru] Qu'est-ce que le saké de riz naturel Matsukura ? Un aperçu détaillé de ce produit renommé qui a attiré l'attention des acheteurs d'Isetan [...].
Table des matières 1 Qu'est-ce que le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru ? 2 Où acheter le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru ? 3 Suggestions de dégustation et d'accompagnements pour le saké de riz naturel Matsukura de Dewatsuru 3.1 Mélange Kombu Dashi 3...
Nourriture gastronomique de seconde zone
[Préfecture de Fukushima] Qu'est-ce que le « Mochi au chou » de la ville de Koriyama ? Savourez sa simplicité ! Une gourmandise idéale pour le Nouvel An….
Table des matières 1 Qu'est-ce que le mochi au chou ? 2 Comment le mochi au chou est devenu populaire dans tout le pays 3 J'ai envie de manger du mochi au chou ! Voici une recette facile 3.1 [Ingrédients (pour 2 personnes)] 3.2 [Préparation...]
Artisanat traditionnel
[Préfecture d'Aomori] Bien plus que de la gastronomie ! Découvrez l'artisanat exceptionnel du Tohoku ! 5 souvenirs artisanaux à choisir
Table des matières : 1. Parlons artisanat d’Aomori ! « Laque Tsugaru » 2. Les adorables et nostalgiques « Tsugaru Kokeshi » 3. Les élégants sashiko « Koginzashi », conçus pour l’hiver 4. Matériaux 100 % naturels ! Bienfaisants et naturels…
Nourriture gastronomique de seconde zone
[Préfecture d'Akita] Des souvenirs classiques aux souvenirs uniques ! 7 souvenirs à acheter à Akita
Table des matières 1 Mochi au beurre, à l'origine une conserve traditionnelle des Matagi (groupes de chasse japonais) 2 Kinman, une spécialité sucrée d'Akita au goût simple, enrobée d'une fine pâte fourrée au miel 3 Karintou ? Senbei ? L'alliance parfaite du sucré et du salé…
Artisanat traditionnel
[Préfecture de Miyagi] 6 délicieux souvenirs de Miyagi recommandés par les habitants
Table des matières 1 À propos de la préfecture de Miyagi ! Souvenirs de langue de bœuf 1.1 Langue de bœuf salée de Tasuke 1.2 Ragoût de langue de bœuf de Tanya Zenjiro avec une généreuse portion de langue de bœuf 1.3 90 % de langue de bœuf ! Une boutique spécialisée dans la langue de bœuf…
Nourriture gastronomique de seconde zone
[Préfecture d'Aomori] De la culture céréalière d'Edo à une cuisine authentique ! Aomori...
Table des matières 1 Qu'est-ce que la soupe Hachinohe Senbei ? 1.1 Comment préparer la soupe Nanbu Senbei Senbei 2 La diffusion de la soupe Hachinohe Senbei 3 Résumé 3.1 Informations La préfecture d'Aomori, la préfecture la plus septentrionale de Honshu, abrite une variété de spécialités locales de catégorie B...
Gourmets du Tohoku
Savourez un « repas complet à base de pommes » dans la préfecture d'Aomori, premier producteur de pommes du Japon
Table des matières 1. Savourez le « Menu complet Pomme Miracle » au célèbre restaurant français « Restaurant Yamazaki » 1.1 Un repas entièrement composé de pommes, débutant par l'originale « Soupe froide aux pommes » 1.2 La « Pomme Miracle », cultivée selon des méthodes d'agriculture naturelle…
Gourmets du Tohoku
[Préfecture de Fukushima] Qu'est-ce que l'ikaninjin, plat local ? Désormais connu dans tout le pays ! Un plat très apprécié...
Table des matières 1 Qu'est-ce que l'ikaninjin ? Explication de son histoire et de sa nature 2 Comment préparer l'ikaninjin ? Apprenez la recette et savourez-la chez vous 2.1 Ingrédients 2.2 Préparation 3 L'ikaninjin est servi dans les restaurants…
