Maison

Nourriture gastronomique de seconde zone

L'intérêt porté à la cuisine à base d'insectes dans le cadre des ODD trouve un écho particulier dans la préfecture de Yamagata ! Au menu : tsukudani aux criquets et autres spécialités….

Table des matières 1 Le criquet Tsukudani, une source importante de protéines pour les populations rurales 2 L'élevage de grillons : un succès ! Transformez-les en une délicieuse collation ! 3 Les distributeurs automatiques : le moyen le plus simple d'acheter de la nourriture à base d'insectes !.

Rédaction2022.11.27

Recette

Découvrez les origines et les délicieuses façons de déguster le « rouleau de shiso », plat local de la préfecture de Miyagi

Table des matières 1 L'origine des « rouleaux de shiso », qui existent depuis l'époque de Date Masamune 2 Comment préparer facilement et délicieusement des rouleaux de shiso 2.1 Ingrédients 2.2 Méthode de cuisson 3 Comment déguster les rouleaux de shiso 4 Comment déguster les rouleaux de shiso sans friture...

Rédaction2022.11.26

Café

[Ville de Nanyo, préfecture de Yamagata] Le plus ancien sanctuaire de la préfecture de Yamagata, le sanctuaire Kumano Taisha de la ville de Nanyo, est le berceau de la légende des trois lapins...

Table des matières 1 Le sanctuaire Kumano Taisha à Nanyo : une histoire de plus de 1 200 ans ! 1.1 INFORMATIONS 2 Le sanctuaire Kumano Taisha est le sanctuaire du dieu des mariages arrangés ! 2.1 Quelle est la légende des trois lapins ? 2.2 Vous pouvez aussi y obtenir une prédiction….

ikoke2022.11.25

Expériences de loisirs

[Ville de Tendo, préfecture de Yamagata] « Soba Wakaori des hauts plateaux de Tendo » cultivée à 600 mètres d’altitude….

Table des matières1 Les nouilles soba de Tendo Highlands sont cultivées à une altitude de 600 mètres2 Accès3 Rendez-vous au nouveau festival Soba4 Rencontrez les nouvelles nouilles soba ! Goûtez-les5 Le festival Tendo Highlands New Soba se déroule jusqu'au 27 novembre. New soba...

Naka2022.11.17

Recette

[Préfecture de Miyagi] Avis sur l'attrait et le goût de la canette « Kinka Saba <Irodori> » à base de maquereau de marque

Table des matières1 L'attrait du « Kinka Saba <Irodori> » de Kinoya Suisan1.1 Fabriqué avec du Kinka Saba d'Ishinomaki1.2 Fraîcheur du poisson en conserve2 Goûtez et comparez trois variétés de « Kinka Saba <Irodori> » de Kinoya Ishinomaki Suisan !.

Hiroyuki Oka2022.11.15

Nourriture gastronomique de seconde zone

[Ville de Yamagata, Préfecture de Yamagata] Le « Dondonyaki », plat emblématique de Yamagata ? En parlant de grignotages….

Table des matières 1 Qu'est-ce que le Dondon Yaki ? Et c'est bon marché ! 2 Quelle est l'histoire de la création du Dondon Yaki ? 3 Variétés récentes de Dondon Yaki 3.1 Snack Shop <Informations...

ikoke2022.11.12

Alcool

[Voyage avec le JR East Japan Pass : Jour 1, Partie 2] Hébergement du premier jour : Promenade dans la ville d'Akita et dégustation de délicieux saké local...

Table des matières 1 Arrivée à la gare d'Akita à 15h00 2 Arrivée au Musée des arts du spectacle folkloriques (Musée Neburi Nagashi) 2.1 Musée des arts du spectacle folkloriques (Musée Neburi Nagashi) 3 Direction l'ancienne résidence de la famille Kaneko, juste à côté du Musée Neburi Nagashi 3.1 Ancienne...

Rédaction2022.11.11

Alcool

[Partie 2] Un monument en pierre lié à Suishinshi Masahide à Akayu ! | Akayu Onsen, préfecture de Yamagata

Table des matières 1 Qu'est-ce qu'Akayu à Nanyo ? 1.1 Akayu Ramen Ryu Shanghai <Informations> 1.2 Sanctuaire Eboshiyama Hachiman <Informations> 2 Qui est Suishinshi Masahide ? Akayu et….

ikoke2022.11.10

Nourriture gastronomique de seconde zone

Le « Nibo Keema Curry » est un délicieux curry local qui combine des sardines séchées et du curry keema.

Table des matières 1 Qu'est-ce que le Nibo Keema Curry ? 2 Curry et bouillon de poisson, appréciés à l'étranger 3 Critique 3.1 Recette exquise « Keema Toast » 4 Conclusion 4.1 JUSTINE….

Naka2022.11.08

Alcool

[Partie 1] Trois bains publics dans une petite ville thermale ouverte depuis plus de 920 ans ! | Akayu Onsen, préfecture de Yamagata

Table des matières 1 Qu'est-ce qu'Akayu Onsen ? Quels sont ses bienfaits ? 1.1 Quelle est la qualité et les bienfaits de l'eau d'Akayu Onsen ? 2 Trois bains publics dans cette petite station thermale ! Y en avait-il plus auparavant ? 3 Informations sur chaque bain public 3.1 Eboshi….

ikoke2022.11.07