Ville d'Hirosaki

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Un pèlerinage aux temples familiaux du clan Tsugaru, seigneurs du domaine d'Hirosaki : « Temple Kakushu-ji », « Temple Chosho-ji » et « Sanctuaire Takateru » [Préfecture d'Aomori]

Lorsque je visite une ville castrale, outre le château lui-même, je suis toujours attirée par la visite des cimetières et des temples familiaux du seigneur du château. On pourrait imaginer que ces cimetières familiaux sont tous regroupés en un seul endroit, mais il en existe en réalité plusieurs….

Aoiwa2026.05.18

parc

Château d'Hirosaki : Déplacement de la tour entière | Un exemple de restauration de biens culturels à l'atelier de déménagement [Ville d'Hirosaki, Préfecture d'Aomori]

Le château d'Hirosaki, situé dans la ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori, fait l'objet depuis 2015 d'un projet de « hikiya » (déplacement) visant à déplacer sa tour d'environ 70 mètres de son emplacement d'origine. Le bâtiment a été déplacé tel quel, sans être démonté.

Ryoko2025.12.23

Traditions et coutumes

Découvrez le sanctuaire Oni à Hirosaki, Aomori ! Quelle est la légende du « démon sans cornes » transmise à Onizawa ?

Le sanctuaire Oni, situé à Onisawa, dans la ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori, est un sanctuaire rare au Japon qui abrite un démon sans corne. Alors que le mot « oni » évoque généralement des créatures effrayantes, ce sanctuaire est dédié à un démon bienveillant qui a sauvé un village.

Hana Odagiri2025.09.30

Site historique

La fierté des six préfectures du Tohoku : « Les cerisiers en fleurs et le donjon du château sont les plus beaux de la région du Tohoku ! » Le château d’Hirosaki a conservé son aspect d’origine….

Également connu sous le nom de « château de Takaoka », ce château a été construit pendant la période Edo et n'a pas été endommagé pendant la guerre de Boshin ni pendant la guerre du Pacifique, la tour et les tourelles du château restant intactes.

DaiwaConsilio2025.09.01

trafic

La préfecture d'Aomori produit chaque année 370 000 tonnes de pommes, un record au Japon ! Mais à quoi correspondent 370 000 tonnes ?

Même si vous n'habitez pas dans la région de Tohoku, beaucoup savent que les pommes sont une spécialité de la préfecture d'Aomori. La récolte de pommes dans cette préfecture en 2023 a atteint le chiffre impressionnant de 374,4 millions d'euros.

Yuto Ono2025.02.21

Nourriture gastronomique de seconde zone

Qu'est-ce que l'« Igamenchi », plat local d'Hirosaki ? Restaurants et recettes [Préfecture d'Aomori]

À quel plat pensez-vous lorsque vous entendez « Igamenchi » ? Beaucoup imaginent sans doute une escalope de viande hachée à base de calamar. Pourtant, l’« Igamenchi » est un plat typique de la ville d’Hirosaki, dans la préfecture d’Aomori….

Hana Odagiri2024.10.24

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Carte routière des couleurs d'automne du Tohoku : Édition Aomori : Parcours de conduite recommandés et circuits touristiques aux alentours...

Parmi les six préfectures du Tohoku, Aomori est la plus septentrionale et jouit d'une nature préservée d'une beauté exceptionnelle. Ses nombreux sites réputés pour leurs couleurs d'automne en font un lieu unique. Située à l'extrême nord du Tohoku, elle voit ses feuilles d'automne apparaître plus tôt que dans les autres préfectures.

DaiwaConsilio2024.10.17

Recette

Qu'est-ce que le « Shimizumori Nanba », un légume traditionnel de la ville d'Hirosaki ? Voici quelques recettes et produits recommandés par les habitants….

Avez-vous déjà entendu parler du « Shimizumori Namba », un légume cultivé à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori ? On le trouve dans les aires de repos routières et au rayon légumes des supermarchés de Hirosaki, mais je ne sais pas exactement de quelle espèce il s'agit….

Hana Odagiri2024.09.02

Recette

Découvrez le « Takekimi », spécialité d'Aomori ! Apprenez à le déguster et à préparer un milk-shake onctueux….

Le dakekimi, spécialité locale d'Aomori, a conquis le cœur de nombreux gourmands par sa douceur et sa saveur riche. Dans cet article, nous vous présenterons différentes façons d'apprécier pleinement le dakekimi, ainsi que des conseils pour savourer cette gourmandise de saison….

Hana Odagiri2024.08.29

parc

Un spectacle apaisant pendant la saison des pluies ! Les magnifiques hortensias du parc Daibutsu ! [Ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori]

Qu'est-ce que le parc Daibutsu d'Hirosaki ? Le parc Daibutsu, situé dans la ville d'Hirosaki, est un lieu où les cerisiers fleurissent au printemps et les hortensias au début de l'été. Il abrite également le château d'Ishikawa, aussi appelé château Daibutsu-ga-hana, qui fut jadis conquis par Oura Tamenobu (Tsugaru Tamenobu).

Hana Odagiri2024.06.21