아오모리현
니신의 컷? 출생의 배경을 소개하고 그것을 먹는 권장 방법 [Aomori Prefecture]
발효 문화는 홋카이도와 도호쿠에서 여전히 강력합니다. 그중에서도 홋카이도에서 먹을 수있는 "니시 노키"와 Aomori는 쌀과 알코올을 곁들인 간식으로 수년 동안 사랑을 받았습니다.
오다 키리하나
향토 요리
아오모리현
히로사키의 현지 요리 "Igamenchi"는 무엇입니까? 당신이 먹을 수있는 레스토랑과 레시피 소개 [aomori 현]
"Igamenchi"라는 단어를들을 때 어떤 종류의 요리를 상상하십니까? 나는 많은 사람들이 고기 대신 오징어로 만든 다진 큐렛을 상상할 것이라고 확신합니다. 그러나 "Igamenchi"는 Aomori 현 히로사키에서 제공됩니다 ...
오다 키리하나
향토 요리
Yamagata의 Dashi는 다재다능하고 사용하기 쉬운 지역 요리로 무엇이든 잘 어울립니다! [Yamagata 현]
야마가타의 고전적인 여름 지역 요리 인 "Dashi"는 현재 전국적으로 "Dashi"라고 말하는 것은 과장이 아닙니다. 나는 그것을 좋아하고 항상 여름에 두세 번 먹습니다! 그러나 다시 생각할 때, 나는 "상세한 ...
aoiwa
향토 요리
Saimochi는 Fukushima 현 타무라시의 절묘한 지역 요리입니까? 필수 성분 "Juunen"은 무엇입니까?
겨울은 쌀 케이크를 그리워하는 계절입니다. 많은 사람들이 아마도 아이들이었을 때를 기억하고 쌀 케이크를 새해에 열심히 먹는 것을 기억합니다. 이번에 우리는 후쿠시마 현 타무라시에서 통과되는 현지 요리를 소개 할 것입니다 ...
가교 모토 봄
신사·불각
【야마가타현 쓰루오카시】 수백 년간 계승되어 온 쓰루오카의 식문화
Tsuruoka City는 야생 야채 및 버섯과 같은 산 농산물, 쌀, 에다메, 순무 및 대나무 싹, 대구 및 flounder와 같은 해산물과 같은 마을의 현상금을 포함한 계절 재료를 사용하는 현지 요리의 오랜 경험이었습니다.
노리준
향토 요리
Yamagata의 Specialty Sweet "Noshi Ume"의 뿌리입니까? [Yamagata 현]
Yamagata의 유명한 달콤한 "Noshi Ume"에 대해 알고 있습니까? 그것은 젤리 같은 사탕처럼 보이지만 아이의 사탕처럼 보이지만 역사는 오랫동안 일본의 달콤한 달콤합니다. 이번에는 Yamagata 유명한 달콤한 "Noshi Ume"를 소개 할 것입니다.
aoiwa
향토 요리
아키타에 갈 때 시도하고 싶은 샐러드 한천! ? 당신이 그 이름으로 말할 수없는 맛 ...
아키타 현에는 많은 맛있는 음식이 있습니다. 이들 중 대부분은 현 외부의 관광객들에게 사랑을 받고 있으며 기념품으로 구입합니다. 아키타의 전문 음식 중 "SA ...
사토미올리
향토 요리
【아오모리현】겨울에 먹고 싶은 아오모리현의 향토 요리 2품 “케노즙”과 “타라노코 완화”...
Aomori 현에는 많은 지역 요리가 있지만 "Keno Soup"과 "Taranoko-Sweetened"가 겨울 요리 중 일부라는 것을 알고 있습니까? 우리는 각 지역 요리의 뿌리와 레시피를 소개합니다 ...
사쿠
향토 요리
기원과 맛있는 방법을 소개 미야기 현 지역 요리, Shisomaki
Miyagi Prefecture의 Sendai의 현지 요리 인 Shiso Maki는 Sendai Miso를 설탕과 호두, 신선한 녹색 Shiso로 싸서 기름에 튀긴 것과 혼합하여 만든 전문 분야입니다. 언뜻보기에는 단순 해 보이지만 튀긴 된장과 녹색 시소입니다 ...
편집부의 사람
향토 요리
냉동 쌀 케이크 먹기 | 일상 생활의 지혜에서 태어난 궁극적 인 보존 음식 [후쿠시마 현]
이 기사는 후쿠시마 현 전체에서 오랫동안 먹은 보존 음식 인 "Frozen Mochi"를 다룰 것입니다. Tomimochi는 Tohoku 지역에서 Shinshu 지역까지 상당히 넓은 지역에서 먹는 성분입니다. 죽음...
가교 모토 봄