【아키타현】자연 쌀술 마쓰쿠라란? 이세탄의 바이어도 주목한 명품을 자세하게
계절이 쌀쌀해지면, 일본술을 마시면 냉주보다 술주라고 생각하는 사람도 많아지는 것이 아닐까요. 이번에는 아키타의 토속주로 훈제를하는 ...
편집부의 사람
【후쿠시마현】고리야마시의 「양배추 떡」이란? 소박한 맛에 혀고! 새해 맨...
새해 요리라고 하면 떡입니다만, 여러분은 떡을 어떤 먹는 방법으로 먹습니까? 볶음, 이소베구이, 앙코떡…등, 먹는 방법은 많이 있습니다만, 후쿠시마현...
가교 모토 봄
【아키타현】정평품부터 드문 것까지! 아키타에서 사고 싶은 추천 기념품 7 선
아키타현이라고 하면 무엇을 떠올릴 수 있습니까? 나마하게? 얼마쯤? 아키타견? 아키타현은 도호쿠 지방 중에서도 아키타 특유의 물건이 많이 있는 곳으로...
편집부의 사람
【아오모리현】곡물 중심으로 한 에도 문화로부터 오리지날의 요리에! 아오모리가 태어난 ...
혼슈의 최북쪽인 아오모리현에는 B급 당지 음식의 제전인 「B-1 그랑프리」로 상위 단골이 되는 것 같은 당지 음식이 여러가지 있습니다. ...
편집부의 사람
【아오모리현 히로사키시】사과 생산량 일본 제일로 맛보는, 애플 파이만이 아니다...
아오모리현이라고 하면, 사과의 생산량 일본 제일이라고 하는 것은 많은 사람이 알고 있을 것입니다. 2020년도 60%를 넘는 수확량을 자랑하고 있어 바로...
편집부의 사람
【후쿠시마현】향토 요리 어떻게 진진이란? 이제 지명도는 전국구! 계속 사랑받는다...
어떻게 진진은 후쿠시마현 나카도오리 북부를 발상으로 한 후쿠시마를 대표하는 향토 요리 중 하나입니다. 후쿠시마 현민이라면 누구나 알고있는 요리이며, 가정의 ...
NEFT(네프트) 편집부
【미야기현 료리쵸】 료리쵸의 향토 요리 “하라코 밥”의 매력이란
1년 중에서도 9월~11월의 가을은 연어가 산란 때문에 소상해 오는 시기로, 미야기현의 많은 음식점에서 「하라코메시」라고 불리는 향토...
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【아키타현 센호쿠시】 “타자와코 스키장”은 절경 게렌데가 매력! 현지 글...
아키타를 대표하는 겨울 명소에 「타자와코 스키장」이 있습니다. 그 이름대로 타자와 호수를 한눈에 볼 수있는 슬로프로 고마가 타케의 경사면에 퍼져 ...
편집부의 사람
【이와테현 모리오카시】 이와토호 명물의 빙어낚시를 만끽하자! 도구 세트를 ...
빙어낚시는, 예년, 많은 가족 동반이나 커플 등 관광객에게도 인기를 모으고 있습니다. 암동호의 빙어낚시는 초보자라도 성과를 거두고...
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【미야기현 센다이】「카마보코쿠나 사사카마관」은 공장 견학도 수제 체험도 가능...
센다이의 명물 음식이라고 하면, 쇠고기 탕이나 센다이 쇠고기, 얌다 등 다양한 것이 있습니다. 전국에 팬이 많은 센다이 음식 중에서도 가장 서민적이고 많습니다 ...
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