【후쿠시마현】아이즈의 정월 요리 「코즈유」란? 환대의 마음이 낳은 향토의 맛
후쿠시마현 아이즈 지방의 대표적인 향토 요리에 「고즈유」를 들 수 있습니다. 축제의 대접 요리로 전해진 코즈유. 그 역사는 오래되고 뿌리는 강...
가교 모토 봄
【아키타현 산타네초】준사이란? 현지 맛있는 먹는 방법부터 이벤트까지 ...
여행을 갔을 때 그 땅에서만 얻는 귀중한 야채를 기념품으로 구입하기를 기대하는 사람은 없습니까? 이 기사에서는 그런 ...
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【아키타현】에고는? 해초에서 할 수 있는 저칼로리로 건강한 기념품을 소개
이 기사에서는 그런 사람에게 추천하는 저칼로리로 건강한 기념품, 에고를 소개합니다. 어머니는? 버섯은 홍조류 잉글랜드의 해초입니다 ...
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【아키타현】신마사 NO.6이란? 6호 효모의 비밀부터 추천 노브까지 자세히...
신마사 NO.6은 매우 맛있는 일본술이라는 평판을 듣지만, 어떤 술인지 모이치 이미지가 솟지 않는다고 하는 사람도 많은 것은 아니다...
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【아키타현】다마코모치란? 키리 탄포와의 차이와 유래를 상세히 설명
아키타 현에는 키리 탄포와 닮은 맛의 음식이 있다고 들었지만, 지금 차이를 잘 모르는 사람도 많지 않습니다 ...
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【아키타현】시미즈가 키운 사람과 쌀과 술왕 “히데요시” 어른이 되는 것과 고향의 맛과
이미지는 아키타현 오센시(구 나카센초)에 있는 스즈키 주조점씨의 가을 한정품 「Hideyoshi Cloud」. 자매 상품에 파랑 라벨의 여름 한정 음양 바...
편집부의 사람
【아오모리현 하치노헤】 “미로쿠 요코초”는 시가 추구하는 당지 음식 명소! 작은 오...
이번에는 아오모리현의 하치노헤를 대표하는 명소, 「하치노헤야다이무라 미로쿠 요코쵸」에 대해 소개해 갑니다. 시가 지역 활성화를 위해 힘을 쏟고 ...
편집부의 사람
【후쿠시마현】자연의 대접 「안포 감」두께로 농후한 단맛을 상미 있어!
후쿠시마현의 특산물의 하나로, 안포 감을 들 수 있습니다. 북풍이 차갑고 엄격해지면 앙포 감의 계절이옵니다. 현내의 판매점에는 색깔이나...
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【야마가타현】와인 글라스로 삼키는 야마가타의 술 “SAKE” 여성으로부터도 대인기!
편집부의 사람
【후쿠시마현】일본 삼대 만두의 「박피 만두」란? 현지에서 계속 사랑받는 카시와야의 명...
후쿠시마현을 대표하는 명과의 하나로 가시와야의 박피 만두를 들 수 있습니다. 깔끔한 단맛의 안코를 듬뿍 감싸는 박피에는 창업 당시부터 ...
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