【아키타현】신비한 푸른 광택이 매력! 오센시의 전통 공예품 「에지오카야키」
구이라고 하면 어떤 이름을 떠올릴 수 있습니까? 일본의 대표적인 구이물이라고 하면, 세토야키나 아리타산 도자기, 구타니야키 등을 떠올릴지도 모르겠네요. 확실히 아무도 유명한 구이 ...
ako
【후쿠시마】초절 맛있는 후쿠시마의 복숭아! ～복숭아의 레어 가공품 셀렉트 4～
과일 왕국이라고도 불리는 후쿠시마현입니다만, 그 필두는 역시 복숭아! 대표 품종 「아카츠키」를 비롯해, 아무도 이것도 굉장히 맛있는 것입니다. 그래서 꼭 맛보고 싶은 후쿠시마의 복숭아 ...
하즈키
살짝 벚꽃색의 전통 공예 “자작 세공” 용도도 일로일로! 【아키타현】
자작나무 세공이란, 아키타현의 전통 공예품의 하나입니다. 아키타 삼나무를 비롯해 풍부한 목재를 잡을 수 있는 아키타현은 목공 가공도 잘 하고 있으며, 그 밖에도 구부려 왓파 등의 목공품이 있습니다. 아키타...
ako
타치코산의 얼음 두부는 건강 다이어트의 강~한 아군! 게다가 맛있다! 【후쿠시마현】
다치고야마(타츠고야마)는 후쿠시마시의 남동부, 후쿠시마역에서 차로 20~30분의 산간부에 있는 지명. 여기에서 옛부터 만들어진 것이 "타치코 산의 얼어 두부"입니다. 두부라고...
하즈키
【아키타현】도시락으로 일약 유명하게! 아키타의 전통 공예품《굽힘 왓파》
도시락으로 만화에서도 소개되어 일약 유명해진 아키타현의 「굽힘 왓파」. 아키타현 내에서는 사랑받은 유명한 민예품인 것과 함께 생활에 빠뜨릴 수 없는 존재가 이 「굽힘 왓파」로...
ako
고풍스러운 문양이 아름다운 아키타현의 민예품《혼소고텐마리》란?
일본 각지의 지자체에는 각자 지자체의 역사와 풍토, 문화를 반영하는 다양한 민예품이 있습니다. 그 지방에서 채취할 수 있는 소재로 만든 공예품이나 가공품 등은 지금이야말로 넷...
ako
【미야기현】시음도 할 수 있다! ? 무료로 즐길 수 있는 닛카우지 스키 미야기협 증류소...
센다이의 거리를 떠나 국도 48호선을 작평으로 달리는 도중. 신천이라는 아름다운 수원의 기슭에 위스키의 증류소가 있습니다. 이곳은 닛카우즈키 미야기협 증류소. 일본에서 진짜 ...
치몬
과자를 먹으면서 마시는 맥주! ? COFFEE STOUT이 맛있을 것 같다!
과자와 함께 마셔도 맛있는 맥주가 기간 한정으로 탄생했습니다. 화제의 검은 맥주 'COFFEE STOUT'은 그 이름대로 커피콩을 사용하여 양조한 신감각의...
치몬
「28개 먹었습니다!」아키타 명과《김만》이라고 알고 있니? 【아키타현】
각 현에는 명물 요리와 명과가 있습니다. 물론 아키타현에도 많은 명물이 있습니다. 「키리 탄포 냄비」나 「훈제 개」는 아키타 현 내외에서도 유명한 아키타의 대명사라고도합니다 ...
ako
【후쿠시마】 1개라도 볼류미～ 후쿠시마 오면 「시미텐」먹지 않으면!
후쿠시마에 가지 않으면 맛볼 수없는 맛은 많이 있지만, 그 하나가 "시미텐"입니다. 그렇지만 이름을 듣는 것만으로는 어떤 것인지 모르겠네요. 나도 그랬다. 지인에게 ""...
하즈키