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크래프트 맥주

【야마가타현의 크래프트 맥주】과일 왕국의 땅 맥주 7선! 체리와 사과 ...

야마가타는 「사토 니시키」등 체리의 명산지로 유명합니다만, 그 체리나 사과 등을 부원료로 한 크래프트 맥주가 만들어져 있습니다. 20세기부터 이어지는 전통과 신진기예의...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.07.01

크래프트 맥주

【후쿠시마현 아이즈·현 남부 지역의 크래프트 맥주】 전통에서 신흥 양조장까지 4선!

후쿠시마현에서 크래프트 맥주를 양조하고 있는 브루어리는 나카도오리 북부 외에 아이즈 지방과 타무라시, 사이고무라에 있습니다. 이 지역에도 현지 맥주 여명기의 전통과 최근 몇 년 동안 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.06.29

크래프트 맥주

【후쿠시마현 나카도오리 북부 지역의 크래프트 맥주】 과일 맥주도 다양한 4 선!

복숭아 밭이 한 면에 펼쳐지는 후쿠시마현 나카도오리 북부에는 그 복숭아가 사용된 과일 맥주가 활발하게 만들어진 브루어리가 있습니다. 이 지역에는 아사히 맥주 후쿠시마 공장도 있습니다.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.06.27

한립마

혼슈 최북단 「지리야자키 등대」의 발밑에 방목되는 한립마【아오모리현 히가시도리무라】

「칸타치메」는 아오모리현 시모키타반도의 동쪽 끝, 태평양과 쓰가루 해협에 면한 시리야자키(시리야자키)/아오모리현 히가시도리무라(히가시도오리 무라)의 방목장에서 사육되고 있는 일본 재래...

노리준노리준2022.06.22

비서 이미지

전 비서가 선택한다! 정말 맛있는 【이와테현】의 선물 5선!

웅대한 자연이 풍부한 「식재료의 보고 이와테현」에는 맛있는 기념품이 많이 있습니다. 도대체 어느 것을 선택하면 좋은 것인지 고민하네요. 정말 맛있는 이와테 기념품 5 선 "진짜 ...

나카나카2022.06.19

하타하타 스시

하타하타 스시란? 맛있는 시기부터 만드는 방법까지 자세하게 소개【아키타현】

아키타현에서 맛있는 물고기라고 하면 노래를 이미지하지만, 날 갖지 않기 때문에 기념품에는 적합하지 않을까 생각하고 있는 사람은 없습니까? 이 기사에서는 그런 사람에게 추천합니다 ...

보라색보라색2022.06.12

【후쿠시마현 키타카타】 물이 맛있는 키타카타는 라면뿐만 아니라 맛있는 술도 많다 ...

맛있는 물과 맛있는 술 喜多方의 酒蔵 소개 【요시노가와 주조】 대표적인 순미술은 喜多方산의 500 만석 쌀을 전량 사용하고 있습니다. 단맛 신맛과 밸런스가 좋고 은근하게 만 쉽습니다 ...

ikokeikoke2022.06.11

【야마가타현】 체리를 사면 여기! 현지인이 선택하는 추천 직매소 3선과 미...

야마가타현에서 가장 유명한 과일이라고 하면, 뭐니뭐니해도 「벚꽃」이군요. 이번에는 「야마가타에서 맛있는 체리를 구입하고 싶다!」라고 하는 분을 향해, 갓 갓 얻은 신선한...

나카나카2022.06.10

조로기란? 재배 방법으로부터 오세치 요리에 넣는 의미까지 자세하게 해설【아키타현】

쵸로기라고하면 관동의 오세치 요리에 들어있는 절임이라는 이미지를 가진 사람이 많을지도 모르지만, 아키타에서는 전통 야채로 소중히되어 있습니다. 이 기사에서는 잠시 ...

보라색보라색2022.06.08

맛 도라쿠노사토

「맛 도라쿠의 마을」이란? 어디에서 살 수 있는지부터 맛있는 레시피까지 소개 ...

홋카이도 출신이라면 「멘미」, 규슈 출신이라면 「토센쿄 멘츠유」와 같이 멘츠유에는 의외로 지역성이 있는 것을 아시겠습니까. 이 기사에서는 아키타 ...

보라색보라색2022.06.05

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