「마치 그림책의 세계」외형의 아름다움으로 놀라는 후쿠시마 스위트 3선
후쿠시마현은, 마치 도오루나 박피 만두 등, 전국에서도 이름을 알 수 있는 수많은 명과가 있습니다. 한편, 새로운 장르로서 외형이 너무 아름다워 놀라, 이른바 「빛나는 스위트」도...
【야마가타현의 크래프트 맥주】과일 왕국의 땅 맥주 7선! 체리와 사과 ...
야마가타는 「사토 니시키」등 체리의 명산지로 유명합니다만, 그 체리나 사과 등을 부원료로 한 크래프트 맥주가 만들어져 있습니다. 20세기부터 이어지는 전통과 신진기예의...
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【후쿠시마현 아이즈·현 남부 지역의 크래프트 맥주】 전통에서 신흥 양조장까지 4선!
후쿠시마현에서 크래프트 맥주를 양조하고 있는 브루어리는 나카도오리 북부 외에 아이즈 지방과 타무라시, 사이고무라에 있습니다. 이 지역에도 현지 맥주 여명기의 전통과 최근 몇 년 동안 ...
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【후쿠시마현 나카도오리 북부 지역의 크래프트 맥주】 과일 맥주도 다양한 4 선!
복숭아 밭이 한 면에 펼쳐지는 후쿠시마현 나카도오리 북부에는 그 복숭아가 사용된 과일 맥주가 활발하게 만들어진 브루어리가 있습니다. 이 지역에는 아사히 맥주 후쿠시마 공장도 있습니다.
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혼슈 최북단 「지리야자키 등대」의 발밑에 방목되는 한립마【아오모리현 히가시도리무라】
「칸타치메」는 아오모리현 시모키타반도의 동쪽 끝, 태평양과 쓰가루 해협에 면한 시리야자키(시리야자키)/아오모리현 히가시도리무라(히가시도오리 무라)의 방목장에서 사육되고 있는 일본 재래...
전 비서가 선택한다! 정말 맛있는 【이와테현】의 선물 5선!
웅대한 자연이 풍부한 「식재료의 보고 이와테현」에는 맛있는 기념품이 많이 있습니다. 도대체 어느 것을 선택하면 좋은 것인지 고민하네요. 정말 맛있는 이와테 기념품 5 선 "진짜 ...
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하타하타 스시란? 맛있는 시기부터 만드는 방법까지 자세하게 소개【아키타현】
아키타현에서 맛있는 물고기라고 하면 노래를 이미지하지만, 날 갖지 않기 때문에 기념품에는 적합하지 않을까 생각하고 있는 사람은 없습니까? 이 기사에서는 그런 사람에게 추천합니다 ...
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【후쿠시마현 키타카타】 물이 맛있는 키타카타는 라면뿐만 아니라 맛있는 술도 많다 ...
맛있는 물과 맛있는 술 喜多方의 酒蔵 소개 【요시노가와 주조】 대표적인 순미술은 喜多方산의 500 만석 쌀을 전량 사용하고 있습니다. 단맛 신맛과 밸런스가 좋고 은근하게 만 쉽습니다 ...
【야마가타현】 체리를 사면 여기! 현지인이 선택하는 추천 직매소 3선과 미...
야마가타현에서 가장 유명한 과일이라고 하면, 뭐니뭐니해도 「벚꽃」이군요. 이번에는 「야마가타에서 맛있는 체리를 구입하고 싶다!」라고 하는 분을 향해, 갓 갓 얻은 신선한...
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조로기란? 재배 방법으로부터 오세치 요리에 넣는 의미까지 자세하게 해설【아키타현】
쵸로기라고하면 관동의 오세치 요리에 들어있는 절임이라는 이미지를 가진 사람이 많을지도 모르지만, 아키타에서는 전통 야채로 소중히되어 있습니다. 이 기사에서는 잠시 ...
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