센다이 과자의 원조! 구마가야의 유베시가 맛있다!
당신은 '불과자'라고 듣고 어떤 과자를 기억합니까? 『맛있는 막대기』 『감자 튀김』 『모로코 요구르』….
치몬
「다카하시 과일랜드」에서 사계절의 과일 사냥을 즐기자! 【야마가타현상...
야마가타현은 과일의 왕국으로서 전국적으로도 유명합니다. 야마가타에서는 여름 체리를 시작으로 복숭아, 포도, 라프랑스, 사과, 감 등 다양한 과일을 즐길 수 있습니다. 특히...
오우치 숙소에서 에도 시대에 타임 슬립 해 왔다! 【후쿠시마현】
후쿠시마현 아이즈 지방의 남쪽에 에도 시대부터 이어지는 여인숙 마을이 있습니다. 2000년대의 현재에서도, 초가 지붕의 민가가 늘어선 그 숙장마을은, 마치 당시부터 시간이 멈춰 버린 것처럼...
치몬
일본 3대 우동 중 하나로 아키타 명물인 ‘이나니와 우동’이란?
「이나바테 우동」이라는 명물 요리의 이름을 들은 경험이 있는 분은, 일본 국내에서 결코 적지 않을 것입니다. 왜냐하면 이나바타 우동은 「일본 3대 우동」의 하나로서 아키타...
ako
맛있는 토종닭과 항아리로 평판의 카와마타 샤모를 다 맛보았다!
지금 전국 각지에 있는 토종닭입니다만, 그 중에서도 맛이 좋은 것으로 많은 요리사에게 주목받고 있는 것이 후쿠시마의 토종닭·가와마타 샤모. 이번에는 후쿠시마 현 브랜드 인증 제품이기도 한 카와마타 샤모의 매력에 ...
하즈키
전통식 「이부리갓코」란? 안주~저녁 식사까지 맹활약! 【아키타현】
지방의 전통 요리는 다수 있습니다만, 그 중에는 지역의 음식 사정을 반영한 것도 다수 포함되어 있습니다. 아키타에서 먹고 싶은 "이부리 갓코"라는 절임도 아키타현의 음식의 역사 ...
ako
시베일 팩토리 파크에서 러스크를 할 수 있을 때까지를 견학합시다!
국도 13호선과 야마가타 자오에 연결되는 국도 21호선과의 교차로에 야마가타가 자랑하는 멋진 과자 공장이 있습니다. 거기는 시베일 팩토리. 일본에서 러스크의 역사가 시작된 장소 ...
치몬
찾아도 사서 돌아가야 할 이와키의 맛있는 선물 7선【후쿠시마현】
이와키의 선물이라고 하면, 역시 그 과자? 아니면 그 술? 이와키의 맛있는 기념품 7선.
하즈키
아키타의 부엌 《아키타 시민 시장》 저녁밥의 식재료로부터 기념품까지!
아키타현의 현청 소재지인 아키타시의 역에서 가까운 곳에 있는 것이 「아키타시민시장」입니다. 역 서쪽 출구에서 도보 5 분 정도라는 곳입니까? 주위에는 은행과 가게가 늘어서 ...
ako
【후쿠시마】초절 맛있는 후쿠시마의 복숭아! ～복숭아의 레어 가공품 셀렉트 4～
과일 왕국이라고도 불리는 후쿠시마현입니다만, 그 필두는 역시 복숭아! 대표 품종 「아카츠키」를 비롯해, 아무도 이것도 굉장히 맛있는 것입니다. 그래서 꼭 맛보고 싶은 후쿠시마의 복숭아 ...
하즈키