
L'assaisonnement polyvalent "Umaitre" est un héros puissant et méconnu de la cuisine locale! [Préfecture de Yamagata]
Table des matières 1 Sauce soja ? Non, c'est « Umaitare ». 2 La soul food de Yamagata, « Tama Konnyaku », à base d'« Umaitare ». 3 Un incontournable à Yonezawa ! bien...