
[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Wanko Soba ? Ou des nouilles froides ? Un restaurant réputé de la ville de Morioka où vous pourrez déguster des spécialités...
Table des matières : 1. Azumaya Honten, un restaurant de wankosoba de longue date ; 2. Savourez les délices de Yabuya, un restaurant renommé fréquenté par Miyazawa Kenji, à la gare de Morioka ; 3. Shokudoen, berceau des nouilles froides de Morioka ; 4. Un plat incontournable : le jajamen ! « Morioka Ja… ».













