ramen
Qu'est-ce que « Koriyama Black », un restaurant de ramen très apprécié de longue date à Koriyama City, l'une des régions les plus concurrentielles du Japon en matière de ramen ?.
La ville de Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, compte parmi les plus fortes concentrations de restaurants de ramen par habitant du Japon. J'ai eu la chance de visiter ce haut lieu du ramen et j'ai goûté au « Koriyama Black », un ramen que j'affectionne particulièrement depuis longtemps….
Aoiwa