Les conserves, longtemps considérées comme des aliments bon marché, ont connu une évolution spectaculaire ces dernières années grâce à leur popularité. L'émission « Matsuko's Unknown World » de TBS a même consacré un segment au « Monde des conserves gastronomiques ».
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La pandémie de COVID-19 ayant multiplié les occasions de cuisiner à la maison, on observe un engouement sans précédent pour les conserves. Celles-ci, grâce à leur haute valeur nutritionnelle et leur facilité de préparation, sont devenues extrêmement populaires.
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La préfecture de Yamagata abrite de nombreux temples et sanctuaires d'une grande valeur historique. Aujourd'hui, nous vous présentons la terrasse Jionji, un lieu où vous pourrez découvrir un patrimoine culturel et historique exceptionnel tout en vous relaxant à la terrasse d'un café.
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Oe Hiromoto, l'un des personnages principaux du drama historique de la NHK « Les 13 Seigneurs de Kamakura », est un homme qui a soutenu le shogunat de Kamakura grâce à son intelligence brillante. Le système des « shugojito » (seigneurs militaires) dont vous avez peut-être entendu parler en cours d'histoire….
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En raison de la propagation de la COVID-19, voyager à l'étranger est devenu plus difficile qu'auparavant. Nous vous présentons aujourd'hui un pays qui figure régulièrement parmi les destinations les plus prisées malgré la pandémie.
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Avez-vous entendu parler de l'artisanat du verre de la préfecture d'Aomori, le « Tsugaru Biidoro » ? Il s'agit du premier artisanat traditionnel de la préfecture et il a été présenté dans l'émission de Nippon Television « At a Glance!! » en août 2022.
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La préfecture d'Aomori regorge de nature et de sites pittoresques. Aujourd'hui, nous vous présentons le pont Tsuru-no-Mai, devenu particulièrement populaire ces dernières années. Le magnifique paysage qu'il offre, et que Sayuri Yoshinaga a également visité, est un véritable régal pour les yeux….
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La cerise est un fruit emblématique de Yamagata, véritable royaume fruitier. Nous vous présentons aujourd'hui des douceurs originales à base de cerises, spécialités de Yamagata et ingrédients savoureux, à déguster tout au long de l'année.
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Le festival Goshogawara Tachineputa, l'un des « Trois grands festivals Neputa d'Aomori », avec le festival Neputa de la ville d'Aomori et le festival Neputa de la ville d'Hirosaki, a lieu chaque année le 4 août à Goshogawara, dans la préfecture d'Aomori.
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Au cœur de votre quotidien trépidant, que diriez-vous de vous offrir un bain relaxant dans une source thermale isolée ? Cette fois-ci, nous vous présentons Hijiori Onsen, une station thermale située dans le village d’Okura, dans la préfecture de Yamagata, réputée pour sa nature magnifique et son atmosphère empreinte de nostalgie.
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