[Ciudad de Goshogawara, Prefectura de Aomori] ¡El Mercado de Productos Frescos Elm ha sido renovado! ¡El marisco fresco es increíble!

La prefectura de Aomori es conocida por ser un auténtico tesoro de mariscos. Hay mercados por toda la prefectura donde se puede comprar pescado fresco, así que los lugareños siempre pueden conseguir sus mariscos favoritos a precios bajos. Sin embargo, puede resultar intimidante para los turistas visitar mercados repletos de mayoristas y lugareños

En este artículo, te presentamos el Mercado de Productos Frescos de Elm, ¡accesible incluso para turistas! ¿Qué tiene de atractivo este Mercado, repleto de gente local los fines de semana? Si vienes, no solo encontrarás pescado, sino también carne, verduras e incluso alcohol, ¡lo que lo convierte en el lugar perfecto para la temporada de barbacoas!

---

Elm es un gran centro comercial en la ciudad de Goshogawara

Elm es un gran centro comercial ubicado en la ciudad de Goshogawara, prefectura de Aomori. La tienda se renovará en marzo de 2024, cuando cierre Ito-Yokado, en el segundo piso. El Mercado Shinsen también se renovó por primera vez en 10 años y reabrió sus puertas el 1 de marzo de este año. El primer día de la reapertura, el centro comercial estaba tan lleno de compradores que era difícil moverse. Con la introducción del dinero electrónico y las cajas de autopago, parece probable que se vuelva aún más popular

---

Fui al mercado de productos frescos de Elm

¿Cuál es el atractivo del Mercado de Productos Frescos Elm, que atrae a tantos visitantes de la prefectura de Aomori y de otros lugares? ¡Fuimos allí para comprobarlo!

Llegué sobre las 3 p. m. un día festivo, y el estacionamiento estaba tan lleno que me pregunté si habría algún evento. Había personal, pero no me dijeron dónde había plazas libres, así que terminé dando vueltas buscando un sitio libre... El estacionamiento del distrito de tiendas especializadas está más concurrido, así que recomiendo el del lado de Fresh Market. Por cierto, los fines de semana y festivos es cuando más se llena entre las 2 p. m. y las 4 p. m., así que si no te gustan las multitudes, es mejor ir por la mañana o más tarde por la noche

Elm's Fresh Market se renovó por primera vez en 10 años en la primavera de 2024, y ahora luce un ambiente luminoso, con cajas de autoservicio y dinero electrónico. En comparación con el abarrotado estacionamiento, el Fresh Market tenía menos clientes, pero la zona de tiendas especializadas, que vendía ropa y artículos varios, estaba llena de gente

Al entrar al Mercado de Productos Frescos de Elm, verá filas de alimentos preparados a la izquierda. Ofrecen una amplia selección de ensaladas, pescado a la parrilla, sushi y más, todo elaborado con ingredientes locales. Al salir de la sección de alimentos preparados, encontrará una amplia selección de mariscos en la zona de ventas, ¡todos frescos y deliciosos!

Ese día, había una fila de lenguados y peces lima. Como pueden ver en la foto, ¡los precios eran increíblemente bajos! El lenguado de Hokkaido se vende a 58 yenes por 100 g, y hoy en día hay pocos supermercados donde se pueda comprar lenguado nacional a tan buen precio. Compré un pez lima, que pueden ver al fondo, por 480 yenes, y fue una ganga, ya que estaba repleto de hígado

Esta tienda se Uogashi Kasaho y, además de Elm, también está ubicada en el centro comercial THREE, que abrió sus puertas este año en la ciudad de Aomori.

Kasaho cuenta con una amplia variedad de mariscos, que se presentan ya desbullados, como se muestra en la foto. Se recomienda esta opción para quienes desean comer ostras pero no pueden desbullarlas ellos mismos o no saben cómo hacerlo. Como hacía buen tiempo ese día, también vendían un set de barbacoa que incluía camarones, ostras y conchas turbantes

También vendían almejas duras, que no se ven a menudo en la prefectura de Aomori. Estos mariscos se mantienen vivos, y si pregunta al personal de Kasaho, ellos los prepararán para sashimi. Kasaho los prepara para diversos propósitos, desde filetearlos en dos o tres trozos, hasta prepararlos para sashimi o freírlos. Puede que tarde un poco si hay mucha gente, pero lo hacen gratis, así que incluso quienes no sepan preparar pescado pueden comprar con tranquilidad

Una vez que pase la sección de Kasaho, encontrará Yamamoto Suisan al fondo. Esta pescadería tiene su tienda principal cerca de Elm y también cuenta con una tienda en la ciudad de Aomori

El sashimi es una compra obligada en Yamamoto Suisan. El colorido sashimi está bellamente presentado, y solo mirarlo es fascinante. Es una bandeja de sashimi, pero el contenido es ligeramente diferente por el mismo precio, así que es divertido elegir el que incluye tu pescado favorito. Al fondo de esta sala de ventas, el sashimi se vende en una estantería, y el atún graso y el atún semiamargo se alinean en un espacio reducido

Además de sashimi, ¡también hay una gran variedad de pescado fresco! A veces venden cabezas de pulpo y tiburón, y congrios enteros... También venden pescados poco comunes, por lo que el mercado se llena de clientes durante la temporada turística

También vendían muchos cangrejos espinosos, que dicen que saben mejor que los peludos. Si no sabe cómo comerlos, pregunte al personal y le explicarán amablemente cómo prepararlos y las mejores maneras de comerlos. Yamamoto Suisan también ofrece pescado preparado gratis, así que no dude en comprarlos en su tienda favorita

Información

• Nombre: Elm Town Shopping Center Fresh Market Prepared Food
• Dirección: 517-1 Karakasayanagi Fujimaki, ciudad de Goshogawara, prefectura de Aomori, 037-0004
• Número de teléfono: 0173-33-3686
• Horario comercial: 10:00-20:00
• URL: ELM
• Cerrado: el horario de las vacaciones de Año Nuevo puede cambiar

Mapa de Google

.

---

resumen

Aunque no pudimos presentarlos esta vez, Elm Fresh Market también vende carne y verduras. Como la temporada de barbacoas está a la vuelta de la esquina, ¿por qué no probar a asar deliciosos mariscos en Elm Fresh Market?