En cette période de l'année, la région du Tohoku est en pleine effervescence avec les fêtes de l'imoni (ragoût de patates douces). Les amis se retrouvent sur les rives des rivières pour renforcer leurs liens. C'est un événement automnal typique du Tohoku. Cependant, dans les préfectures de Miyagi et de Yamagata, l'imoni...
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À 50 minutes en voiture de la gare de Sendai, la rivière Natori traverse Akiu Onsen, creusant une gorge aux rochers aux formes étranges. Elle s'étend sur environ un kilomètre en amont et en aval du carrefour situé à l'entrée d'Akiu Onsen. Son nom….
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Le 27 juillet 2017, une conférence de presse s'est tenue dans l'auditorium principal du sanctuaire Shiogama, à Ichinomiya, dans la province de Mutsu, pour annoncer la finalisation du « Thé aux dattes ». Ce thé est produit et commercialisé par la société Yabeen Tea Co., Ltd., qui possède une boutique à Shiogama.
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La préfecture de Miyagi est réputée pour ses spécialités à base de haricots, notamment le « Zunda Mochi ». Le goût du mochi enrobé de pâte de zunda, à base de fèves edamame, est tout simplement exquis. Récemment, une confiserie inspirée du zunda, appelée « Tohoku Zunko », a connu un grand succès….
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Une cascade impressionnante de 6 m de large et 55 m de haut. Elle figure parmi les trois plus belles cascades du Japon, parmi les 100 plus belles cascades du pays et est classée site naturel national. Saviez-vous que ce site exceptionnel se trouve à Sendai ? Si un tel lieu existe, pourquoi ne pas le visiter en été ?.
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L'aburafu don (bol de riz au gluten frit), un plat gastronomique de catégorie B très réputé de la préfecture de Miyagi, a acquis une renommée nationale grâce au Grand Prix gastronomique de catégorie B (Grand Prix B-1) et à l'émission « Secret Kenmin Show ».
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Akiu Village est un nouveau complexe de loisirs qui a ouvert ses portes à Akiu. Avec son vaste espace extérieur et ses façades soignées, c'est un endroit qui mérite le détour. Pour profiter pleinement d'Akiu Village, nous vous recommandons….
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Il y a 200 ans, le kaléidoscope était inventé. Fascinés par son charme, des artistes du monde entier ont créé des œuvres d'art. La première exposition d'art au monde a réuni ces magnifiques kaléidoscopes….
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Le 26 février 2017 a marqué la fin d'une entreprise qui avait été témoin du développement de Sendai depuis l'après-guerre. Le magasin Sakurano Sendai, qui était en activité depuis 70 ans et était situé à proximité de la gare de Sendai, nous revient sur les hauts et les bas de son histoire.
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Depuis sa fondation en 1920, Igeta Tea sert du thé de Shizuoka à Sendai. Fidèle à sa philosophie intemporelle du « thé et de la culture », Igeta Tea propose bien plus que des feuilles de thé….
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