Savourez chez vous le « fromage An » d'Eigyokudo, à Yamagata ! Le propriétaire de la 8e génération dévoile son secret….
« Recettes de douceurs enchanteresses que vous voudrez garder secrètes », par Keigo Kobayashi, propriétaire de la huitième génération d'Eigyokudo, une confiserie établie de longue date à Yamagata, aborde tous les sujets, des recettes secrètes de pâte de haricots rouges aux produits phares de son café….
