cuisine locale
[Préfecture d'Akita] Vous adorerez encore plus les trois principaux poulets locaux du Japon, le « poulet local Hinai » ! Caractéristiques, histoire, beauté...
À Hinai, dans la région nord de la préfecture d'Akita, les poulets élevés en liberté sont activement élevés depuis l'époque d'Edo. Hinai Jidori (Hinai Jidori) est considéré comme l'un des trois principaux poulets Jidori au Japon...
Motoharu Kahashi
