[Préfecture de Yamagata] C'est l'été ! C'est la saison des festivals ! Le Hanagasa est de retour ! | Le très attendu festival Hanagasa 2020...

Chacune des six préfectures du Tohoku possède son propre festival d'été historique. Le « Tohoku Rokkon Matsuri » (Festival des Six Âmes du Tohoku) rassemble les festivals des six préfectures (comme le festival Nebuta et le festival d'automne d'Aomori) afin de prier pour le repos des âmes des victimes du grand tremblement de terre de 2011 dans l'est du Japon et pour la reconstruction de la région.

Entrepôt Yamakyo

[Préfecture de Yamagata pendant la guerre de Boshin] Décisions prises par les domaines Shonai, Yonezawa, Yamagata, Kaminoyama, Tendo et Shinjo...

Durant la guerre de Boshin, des combats éclatèrent dans la préfecture de Yamagata au sujet du domaine de Shonai, considéré, avec celui d'Aizu, comme un ennemi de la Cour impériale. Le domaine de Shonai produisait 170 000 koku de riz, celui de Yonezawa 180 000 koku, tandis que les autres domaines de la préfecture étaient de petite taille, avec une production inférieure à 50 000 koku.

"Mogami River Senbon Dango" fraise et tiramisu

Qu'est-ce que le Mogamigawa Senbon Dango ? Une délicieuse confiserie japonaise à consommer de préférence avant le lendemain [ville d'Oishida, préfecture de Yamagata]

Avez-vous déjà entendu parler des « Mogamigawa Senbon Dango », ces raviolis qui attirent chaque jour des foules de personnes venues de toute la préfecture de Yamagata et d'ailleurs, faisant la queue pour en acheter ? Nous nous sommes rendus dans une boutique pour découvrir les raisons de leur popularité.