
[Bière artisanale dans la préfecture de Yamagata] 7 bières locales du royaume des fruits! Cherries et pommes ...
Yamagata est célèbre pour ses cerises, comme la Sato Nishiki, et on y brasse des bières artisanales en utilisant ces cerises et des pommes comme ingrédients secondaires. On y trouve de nombreuses brasseries établies depuis le XXe siècle, ainsi que des brasseries émergentes...













