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Préfecture d'Aomori

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La fierté des six préfectures du Tohoku : « Les cerisiers en fleurs et le donjon du château sont les plus beaux de la région du Tohoku ! » Le château d’Hirosaki a conservé son aspect d’origine….

Également connu sous le nom de « château de Takaoka », ce château a été construit pendant la période Edo et n'a pas été endommagé pendant la guerre de Boshin ni pendant la guerre du Pacifique, la tour et les tourelles du château restant intactes.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.09.01

[Aomori Nebuta et Hirosaki Neputa] Retour sur les suites des quatre grands festivals d'été d'Aomori [Sansha Taisai et Tate...

Les festivals d'Aomori Nebuta, d'Hirosaki Neputa, de Sansha et de Tachineputa animent le court été de la préfecture d'Aomori. Ces quatre grands festivals estivaux attirent de nombreux visiteurs pendant leur durée, mais qu'advient-il une fois les festivités terminées ?.

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.22

[Aomori Hirosaki] Le Nakamiso est désormais disponible en ramen en gobelet !? Un test gustatif pour voir si la recette est réussie !

On peut affirmer sans exagérer qu'il existe un ramen que tout le monde connaît à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori : le « Nakamiso ». Ce ramen au miso est servi depuis des années au sous-sol du restaurant Nakasan Hirosaki….

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.18

La fête d'Obon à Shimokita, dans la préfecture d'Aomori, est spectaculaire ! Est-il vrai que les gens accueillent leurs ancêtres avec des feux d'artifice sur leurs tombes ?

Quand on pense à Obon, beaucoup imaginent des gens allumant des mukaebi (feux pour accueillir les morts) et saluant silencieusement leurs ancêtres. Cependant, dans la région de Shimokita, à Aomori, Obon est célébré selon une coutume unique. « Ici, on ne fait pas ça… ».

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.15

Obon, dans le sud d'Aomori, est un peu différent ! Le paysage estival est décoré de dossiers et de 48 lanternes

La préfecture d'Aomori est divisée en trois régions : Tsugaru, Shimokita et Nanbu. Parmi celles-ci, la région de Nanbu est depuis longtemps un centre névralgique du trafic de personnes et de marchandises entre le port et les villages de montagne, et les cultures d'Iwate et de Shimokita s'y sont naturellement mêlées.

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.14

L'oursin d'Aomori est également exceptionnel ! Nous vous présentons ses atouts, tout aussi remarquables que ceux de Sanriku et d'Hokkaido !

« Quand on pense à l'oursin, on pense à Hokkaido » : c'est sans doute l'image qui vient à l'esprit de beaucoup. D'autres pensent peut-être aux oursins à coquille de Sanriku. Pourtant, les oursins d'Aomori sont aussi….

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.12

Gare de Yamagata

Un train express qui circulait sous caténaire malgré le fait qu'il s'agisse d'un train diesel (lignes Ou Main Line et Senzan Line)

Cette fois-ci, nous allons vous présenter les trains express qui circulaient sur la ligne principale Ou et la ligne Senzan, dont un qui était exploité par des autorails diesel, même si la totalité du tronçon, de sa gare de départ à sa gare terminus, était électrifiée.

Yuto OnoYuto Ono2025.08.08

[Préfecture d'Aomori] Pommes, coings, riz, soja, ail noir et même palourdes ! Aomori...

La préfecture d'Aomori est entourée par la mer sur trois côtés et bénéficie de caractéristiques naturelles telles que des volcans, des sources chaudes, des lacs de caldeira et des lacs saumâtres. Elle est riche en fruits de mer, en produits de montagne, tels que des légumes sauvages, et en produits agricoles, notamment du riz, des fruits et de l'ail.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.08.07

Qu'est-ce que le Kudo Pan, si apprécié des habitants de la préfecture d'Aomori ? Présentation des produits classiques et des meilleures ventes

Si vous apercevez le logo « Kudo Pan » au rayon pain d'un supermarché, difficile de résister à l'envie d'en prendre une miche. Si vous êtes comme moi, vous êtes sans doute originaire de la préfecture d'Aomori. Le « pain de mie britannique » est une spécialité très répandue dans tout le pays….

Hana OdagiriHana Odagiri2025.08.06

Portrait de famille Port

30 noms de famille issus de familles prestigieuses de la préfecture d'Aomori

Au Japon, il existe partout des familles prestigieuses connues comme des « célébrités locales ». Même si vous dites : « Nous ne sommes qu'une famille ordinaire », en remontant de près votre arbre généalogique, vous pourriez découvrir que vous appartenez en réalité à une famille prestigieuse.

AoiwaAoiwa2025.08.04

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