La prefectura de Miyagi ofrece una amplia selección de deliciosos platos preparados, como sasakama (galletas de arroz) y lengua de res, pero son un souvenir bastante típico. Si buscas algo más original, prueba el "Teikyo..." de la montaña Teikyo.
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La prefectura de Miyagi es famosa por su arroz. Según estadísticas de 2015, ocupa el octavo lugar en superficie cultivada en Japón. De esta superficie, Miyagi ostenta la cuarta mayor superficie de arrozales del país. Una región productora de arroz como esta...
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¿Has oído alguna vez el dicho: "Si te resfrías, bebe sake de huevo"? El sake de huevo ha sido un remedio casero popular, pero en Sendai, el auténtico sake de huevo del clan Date, que se disfruta desde el periodo Edo, todavía se bebe...
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Hay tres cosas que me gustaría que probaras cuando visites Sendai. Una es el "Zunda Shake", la otra es el "Beef Tongue Set Meal" y la última es el "Akiu Ohagi". El Akiu Ohagi, en particular, es un plato poco conocido...
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¿Qué te imaginas cuando escuchas la palabra "imoni"? Como su nombre indica, imoni significa "papas hervidas". En la región de Tohoku, es tan popular que a menudo se le conoce como un plato para contemplar la floración de los cerezos en primavera y un plato imoni de otoño.
Ouchi-juku es uno de los dos principales lugares turísticos de la prefectura de Fukushima. Su encanto reside en su paisaje, que se ha mantenido inalterado desde la antigüedad. Su ambiente retro te hará sentir como si hubieras viajado al período Edo...
¿Sabías que la prefectura de Miyagi es una de las principales prefecturas de Japón en cuanto a consumo de pudín? Según una encuesta de 2014, ocupó el segundo lugar en el país en cuanto a consumo de pudín. Fue la segunda prefectura con mayor afición por este postre en Japón.
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La prefectura de Yamagata es famosa por sus fideos soba masticables. Pruebe el tradicional soba de la región, el soba Sarashina, hecho solo con el centro de harina de trigo sarraceno, y la tempura crujiente. Venga a la prefectura de Yamagata para degustar los auténticos fideos soba...
¡La estación de Sendai ha estado creciendo rápidamente últimamente! ¡Hemos recopilado algunas de las panquequerías más populares de la zona! ¿Qué panqueques te gustan? 38mitsubachi...
Si viaja a la ciudad de Morioka, en la prefectura de Iwate, sin duda debería probar el pan Fukuda. El pan Fukuda es el plato estrella de los habitantes de Morioka. Probablemente haya unas 30 personas en Morioka que nunca lo hayan probado.
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