La prefectura de Fukushima es cuna de muchos dulces famosos, como el Mamadoru y el manju de piel fina, conocidos en todo el país. Al mismo tiempo, ha surgido un nuevo género de dulces, conocidos como "dulces fotogénicos", tan hermosos que te dejarán sin aliento...
En la prefectura de Fukushima, se pueden encontrar cervecerías artesanales en la región norte de Nakadori, la región de Aizu, la ciudad de Tamura y la aldea de Saigo. En esta zona, existen cervecerías con una larga trayectoria que data de los inicios de la cerveza artesanal, así como cervecerías de reciente aparición...
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En la región norteña de Nakadori, en la prefectura de Fukushima, donde los huertos de melocotones se extienden hasta donde alcanza la vista, hay una cervecería que produce cerveza de frutas con estos melocotones. En esta zona también se encuentra la fábrica de Fukushima de Asahi Beer.
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La ciudad de Minamiaizu, en la prefectura de Fukushima, cuenta con numerosas casas de campo tradicionales conocidas como "magariya", con techos de paja y edificios principales en forma de L. Entre ellas, 13 magariya se agrupan en el asentamiento de Maesawa...
¿Qué ciudad japonesa está hermanada con la ciudad natal de Ultraman, la Tierra de la Luz en la Nebulosa M78? Claro que los fans de Ultraman ya conocen el nombre.
Agua y Sake Deliciosos: Presentamos la Cervecería Kitakata [Cervecería de Sake Yoshinokawa]. Su sake Junmai, de autor, se elabora íntegramente con arroz Gohyakumangoku cultivado en Kitakata. Su sabor agridulce, muy equilibrado, lo hace fácil de beber.
Durante el período Sengoku, la prefectura de Fukushima estaba dividida en tres regiones, al igual que hoy: Kaido (Hamadori), Sendai (Nakadori) y Aizu, donde los señores feudales y los señores locales luchaban por el poder. Estos señores locales...
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Se cuentan muchas historias trágicas sobre el clan Aizu, considerado enemigo de la Corte Imperial durante la Guerra Boshin. Sin embargo, otros clanes de la prefectura de Fukushima también formaron una alianza con los clanes Satsuma para oponerse a las fuerzas imperiales, y en zonas como Nihonmatsu, Shirakawaguchi y Hamadori...
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El lago Inawashiro es un famoso destino turístico en la prefectura de Fukushima. Probablemente mucha gente haya oído hablar de él. De hecho, dentro del lago Inawashiro hay una isla llamada Okinajima, que alberga una misteriosa anécdota...
Hiroyuki Oka
Cada sasa dango está cuidadosamente envuelto en una gran hoja de bambú de color verde intenso. El aroma refrescante de las hojas de bambú evoca recuerdos de la infancia y resulta nostálgico para todos.
