Se dice que la prefectura de Yamagata tiene el mayor consumo de ramen del país. La prefectura se conoce como Okitama y Murayama debido a los restos del dominio del shogunato del período Edo.
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He visto en la televisión una cristalería donde el vidrio que se ha vuelto como jarabe de almidón a altas temperaturas se enrolla alrededor de la punta de un poste y luego se le da forma soplando dentro de él.
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La imagen es de la edición limitada de otoño "Hideyoshi Cloud" de Suzuki Sake Brewery en la ciudad de Daisen (antes ciudad de Nakasen), prefectura de Akita. El producto hermano es una barra Ginjo de edición limitada de verano con una etiqueta azul...
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Esta vez, presentaremos Hachinohe Yatai Village Miroku Yokocho, un lugar famoso que representa a Hachinohe en la prefectura de Aomori. La ciudad está poniendo esfuerzos en la revitalización regional...
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A medida que la estación se vuelve más fría, muchas personas pueden empezar a pensar en beber sake caliente en lugar de sake frío. Esta vez lo calentaremos con el sake local de Akita...
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La prefectura de Aomori está situada en la parte más septentrional de la región de Tohoku. Mucha gente viaja a esta zona por su hermosa naturaleza, las ruinas de Sannai Maruyama, el festival Nebuta y su rica cultura gastronómica. Estricto...
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¿Qué te viene a la mente cuando piensas en la prefectura de Akita? ¿Namahage? ¿Iburigakko? ¿Perro Akita? La prefectura de Akita es un lugar en la región de Tohoku donde hay muchas cosas exclusivas de Akita...
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La prefectura de Miyagi alberga destinos turísticos populares como Sendai, Matsushima y Zao. ¡La prefectura de Miyagi tiene muchos recuerdos deliciosos como lengua de res, kamaboko y zunda! Esta vez...
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La prefectura de Aomori, la prefectura más al norte de Honshu, tiene una variedad de comidas gourmet locales que regularmente ocupan un lugar destacado en el Gran Premio B-1, un festival gourmet local de clase B. ...
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