¿Quieres comer un delicioso pastel de manzana? Cafeterías populares en Hirosaki

Cuando se habla de las especialidades de la prefectura de Aomori, las manzanas son sin duda lo primero que viene a la mente. Aomori concentra cerca de la mitad de la producción total de manzanas de Japón, y su amplia variedad se utiliza en una gran variedad de platos.
Uno de los ejemplos más representativos es el pastel de manzana. Las manzanas jugosas y la crujiente masa son una combinación perfecta, y es algo que definitivamente debes probar cuando visites Aomori.
En esta ocasión, te presentaremos algunas cafeterías recomendadas en la ciudad de Hirosaki donde podrás disfrutar del pastel de manzana, desde cafeterías de estilo retro hasta modernas.

Café romántico Taisho

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El Jardín Memorial Fujita, terminado en 1919 por Kenichi Fujita, un empresario de la ciudad de Hirosaki, es una visita obligada. Si bien los terrenos, que abarcan más de 20.000 metros cuadrados, incluyen edificios de estilo japonés y salones de té, el Café Romántico Taisho, ubicado en el primer piso del edificio de estilo occidental, es particularmente famoso.
Este café, que conserva la atmósfera retro-moderna de la era Taisho, permite comparar tartas de manzana de 4 o 5 pastelerías famosas de Hirosaki.
Una tarta de manzana y una bebida por 700 yenes es un precio bastante razonable.
La terraza acristalada, que funciona como cafetería, ofrece hermosas vistas del jardín. Disfrute de sus dulces en un ambiente refinado.

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Salón de Café Ange

En la primera planta de la antigua Residencia de Profesores Extranjeros To-O Gijuku, construida en 1900 y declarada Bien Cultural Importante de la Prefectura de Aomori, se encuentra el "Salón de Café Ange".
La tarta de manzana del "Restaurante Francés Chez Ange", un famoso restaurante francés de la ciudad de Hirosaki, es deliciosa con pasas. A pesar de utilizar la rara manzana Tsugaru, también conocida como Eikoga, su precio es de tan solo 300 yenes, lo que la convierte en un lugar muy atractivo.
El menú francés, que se puede comer con palillos, también es muy popular, por lo que merece la pena visitarlo a la hora del almuerzo. Rodeado de una decoración encantadora, podrá sumergirse en un ambiente clásico.

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Tienda Angelic Hirosaki

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A unos 15 minutos a pie de la estación JR Hirosaki, "Angelic" impresiona con sus filas de adorables pasteles expuestos en la vitrina. Su elegante exterior blanco crea un ambiente sofisticado.
Su tarta de manzana estrella lleva media manzana por tarta, y con solo un bocado basta para deleitarse con su jugoso sabor. La corteza caramelizada es crujiente y el equilibrio con la manzana es exquisito. La mermelada de manzana le aporta un toque ácido. En la segunda planta hay una cafetería, ideal para relajarse y disfrutar de la tarta.

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resumen

Es maravilloso poder comer un delicioso pastel de manzana y relajarse en una cafetería encantadora. La ciudad de Hirosaki tiene muchos cafés retro, así que es buena idea pasarse por allí mientras se hace turismo. Sería genial si pudieras encontrar un pastel de manzana que se adapte a tus gustos

Harumaki

Soy escritor y exguía turístico de una agencia de viajes. Mis lugares favoritos en Tohoku son Okama, en la prefectura de Miyagi, y la garganta de Oirase, en la prefectura de Aomori. También disfruto visitar aguas termales y suelo hacer excursiones de un día