【야마가타현】도호쿠의 와인 왕국 야마가타에서 견학·체험·시음을 할 수 있는 와이너리 7선!
Tohoku의 1 위인 와인 왕국 인 Yamagata 현은 현의 여러 지역에 다양한 와이너리를 가지고 있습니다. 이번에는 Yamagata 현 와인에 대한 퀴즈와 양조 시설 투어, 와인 제조 경험, 시음 등을 소개합니다.
.neft 편집 부서
우리는 Yamagata 현의 Okitama 지역에서 "섬유의 마을"에서 직조를 시도했습니다!
Yamagata 현의 남부에 위치한 Okitama 지역은 3 개의 도시와 5 개의 도시로 나뉘어져 있습니다 : Yonezawa City, Takahata Town, Nanyo City, Shirataka Town, Nagai City, Kawanishi Town 및 Oguni Town으로 나뉩니다. 그들 가운데 요네자와 도시 ...
【연재：안쪽의 길을 따라가는 ⑦】여행도 드디어 종반에, 데와에서 날개 앞에, 그리고 북...
1689 년 6 월 10 일 (새 달력의 7/26), Matsuo Basho와 Kawai Sora가 Haguro 산을 떠났을 때, 아마도 피로로 인해 Basho는 말을 빌려 산을 내렸다.
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【연재：안쪽의 길을 따라가는 ⑥】모가미가와의 강변과 일본 3대 수험도의 하나, 데와...
1689 년 5 월 28 일 (새 달력의 7/4), Matsuo Basho와 Kawai Sora는 Yamadera (Tateishi-ji Temple)와 Takano Kazue에서 Obanazawa로 돌아 왔습니다.
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유덴산의 기슭을 빠져나가는 60리코시 가도는, 데바 산산 참배의 길
Rokujurigoe Kaido는 Yamagata에서 Tsuruoka로 이끄는 Ushu Kaido의 고속도로이며 Dewa Mt.
【연재 : 안쪽의 길을 따라가는 ⑤】 고개의 길과 어려운 관소에 시달리며 출국의 나라로
Edo에서 온 Hiraizumi Oshu를 방문하는 데 큰 목적을 가진 Matsuo Basho와 Kawai Sora는 Iwate Precture, Ichinoseki 출신이며 ...
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【야마가타현 사카타시】야마가타현 유일의 유인 낙도 「히시마」 거기에는 철새와 석양에 치유...
일본 바다에 떠 다니는 작은 섬인 Tobishima는 야마가타 현 사카타시에서 북서쪽으로 39km 떨어진 야마가타 현에 거주하는 섬입니다. 섬에서 좋은 날씨에, 초 카이 산은 ...
다재다능한 조미료 "Umaitere"는 현지 요리의 강력하고 성적이지 않은 영웅입니다! [Yamagata 현]
우리는 Yamagata Section of Southern Yonezawa City에서 여러 세대 동안 사랑받은 간장을 가지고 있습니다. 그 이름은 "Umaitere"입니다. Yonezawa의 모든 시민은 그것에 대해 알고 있으며, 나는 각 가족이 항상 하나의 병을 가지고 있다고 들었습니다 ...
【야마가타현】에도시대의 향기가 남아 있는 야마가타시의 토카마치·나나히마치를 걷다
EDO 기간 동안 야마 마타 도메인에서 가장 큰 수입원은 도메인 내에서 재배 된 "Mogami Safflower"였다. Safflower에서 생산 된 적색 염료는 교토에서 Nishijin 직조를 채색하는 데 필수적입니다. 그만큼...
【야마가타현 쓰루오카시】 수백 년간 계승되어 온 쓰루오카의 식문화
Tsuruoka City는 야생 야채 및 버섯과 같은 산 농산물, 쌀, 에다메, 순무 및 대나무 싹, 대구 및 flounder와 같은 해산물과 같은 마을의 현상금을 포함한 계절 재료를 사용하는 현지 요리의 오랜 경험이었습니다.