【이와테현 히라이즈미초】오슈 후지와라씨가 남긴 정토 문화에 접하는 여행! "유메노 풍"으로 음식 ...
이와테현 히라이즈미의 문화재로서 옛날부터 유명한 것은, 중존사 금색당입니다. 그러나 최근에는 모코 츠지 정원이 세계 유산에 등록되어 히라이즈미 고사를 둘러싼 코 ...
sugar
벼뜰 우동 발상 아키타는 국수 요리의 보고! 먹고 비교해 보는 것은 어떻습니까?
아랫배가 줄어들었을 때는 먹기 쉬운 면요리를 선택해 보는 것은 어떨까요? 아키타 현은 숯불 냄비와 키리 탄포가 유명하지만 국수 요리도 충실합니다 ...
Harumaki
일본 3대 우동 중 하나 아키타 명물《이나바테 우동》이란?
「이나바테 우동」이라는 명물 요리의 이름을 들은 경험이 있는 분은, 일본 국내에서 결코 적지 않을 것입니다. 왜냐하면 이나바타 우동은 "일...
ako
일본인의 원풍경을 만날 수 있다! 이와테현・토노에는 볼거리가 많이
신하나마키역에서 전철로 약 1시간 거리에 있는 토노시에는 수많은 민화와 전승이 남아 있습니다. 고민가풍의 건물이나 가동이 살고 있었다고 하는 강...
Harumaki
맛있는 토종닭과 항아리로 평판의 카와마타 샤모를 다 맛보았다!
지금 전국 각지에 있는 토종닭입니다만, 그 중에서도 맛이 좋은 것으로 많은 요리사에게 주목받고 있는 것이 후쿠시마의 토종닭·가와마타 샤모. 이번에는 후쿠시마 현 브랜드 인증 ...
하즈키
【판세】미야기현 2대 빵집 격돌! 소금빵 대결의 군배는 어느쪽으로! ? 【바…
미야기현을 대표하는 2대 빵집이라고 하면, 「판세」와「바스데이」센다이에 살고 있는 분이라면, 가본 적이 있는 분도 있는 것은 아닐 것입니다...
치몬
아키타에서 피는 노란색과 분홍색 아이스크림 꽃! "babahera"는 무엇입니까?
아키타현의 음식이라고 하면, 절대로 잊지 말아야 할 것이 있습니다. 그것은 "바바헤라"라는 아이스크림입니다. 아키타현은 나츠키...
ako
전통적인 음식 "Iburigakko"는 무엇입니까? 간식과 저녁 식사에 좋습니다! [아키타 현]
현지 전통 요리가 많이 있지만 많은 사람들이 지역 음식 상황을 반영합니다. 아키타에서 먹는 "달콤하고 맛있는"...
ako
Date Masamune의 브랜드 라이스는 질긴 질감으로 데뷔했습니다! [미야기 현]
최근 화제가 되어 온 브랜드 쌀. 헤세이 27년에 데뷔한 아오모리현의 「청천의 靹靂」은, 또 잠시 전국적으로 사랑받는 브랜드로 올라...
치몬
【후쿠시마】 고테리 극태면이 사이코의 “나미에야키소바”를 집에서 즐기자!
후쿠시마현 후타바군 나미에쵸가 발상한 「나미에야키소바」는, 현지의 사람은 물론 현내외의 많은 사람에게 사랑받아 왔을 때 맛있는 맛있는 로컬 푸드입니다...
하즈키