【야마가타현】SDGs로 주목의 곤충식은 야마가타와 인연이 있다! 메뚜기의 끓여 등 전통 음식 ...
세계적으로 인구 증가가 진행되어 다양한 문제가 우려되고 있습니다. 그 문제 중 하나가 음식 문제입니다. 세계에서는 굶주림으로 고통받는 사람도 많아 앞으로 ...
편집부의 사람
【미야기현】미야기의 향토 요리 “시소마키” 그 유래와 맛있는 먹는 방법을 소개
미야기현 센다이의 향토 요리 시소마키는 명물의 센다이 된장에 설탕과 호두를 섞은 것을 신선한 푸른 생선으로 감아, 기름으로 바삭바삭하게 튀긴 명산품입니다. 보기...
편집부의 사람
【야마가타현 덴도시】 해발 600 미터 성장의 10 분 소바 「덴도 고원에서 알 수 있습니다.
드디어 신소바의 계절 도래입니다! 메밀처 야마가타현에서 태어난 오리지널 품종 「데와카오리」의 신소바를 먹을 수 있다고 듣고, 「텐도 고원에서...
나카
【야마가타현 야마가타시】야마가타의 서울 푸드 “돈돈 구이”? 간식이라고 하면...
야마가타시에는 아이는 물론, 어른에게도 대인기의 간식? 있습니다. 그것은 『 점점 구이 』입니다. 매우 배가 좋고 싸다! 만명받는 ...
ikoke
【도호쿠】 다녀왔습니다! 철도 개업 150년 기념! JR 동일본 패스 여행. 1일째 후편
시각은 15시, 아키타역에 도착 도착! 민속 예능 전승관(네부리 싱크관) 민속 예능 전승관(네부리 싱크관) GOOGLE MAP 네부리 류...
편집부의 사람
【아오모리현】당지 카레의 뉴 웨이브! 조림과 키마 카레가 융합 ...
끓인 라면 발상지, 아오모리현에서 삶은 건어와 키마카레가 융합한 「니보키마카레」가 최근 인기를 끌고 있습니다. 이번에는 주문도 ...
나카
【도호쿠】 다녀왔습니다! 철도 개업 150년 기념! JR 동일본 패스 여행. 1일 전...
모리오카 역 도착! 반경 3km내에는 무엇이 있는가? 사쿠라야마 신사 GOOGLE MAP 이와테 은행 붉은 벽돌관 GOOGLE MAP 구 제90 은행 본점...
편집부의 사람
【아오모리현】조림×나폴리탄! ? 야미츠키주의 니볼리탄 실식 리뷰
아오모리현에서 화제가 되고 있는 조림과 양식이 융합한 야미츠키 필연의 요리를 알고 있습니까? 이번에는 어른부터 아이까지 폭넓게 사랑받는 나...
나카
【야마가타현 오이토 지방】 어문에 사용되고 있는 꽃을 먹는다니 「당신 외」...
수확의 가을, 식욕의 가을? 맛있는 것이 많이 가을의 재료 중 하나에 국화 꽃이 있습니다. 국화 꽃을 먹어? 전국적으로 인기가 없을 수도 있습니다 ...
ikoke
【후쿠시마현 아이즈 와카마츠시】 일본의 온기와 따뜻한 환대에 마음 편한, 「문화재...
「아이즈 히가시야마 온천」은 후쿠시마현 아이즈 와카마츠시 교외에 있는 아이즈 지방을 대표하는 온천지입니다. 온천의 역사는 낡고, 약 1300년전에 승려행기...
노리준