아오모리현
【아오모리현 토와다시】토와다 장미구이란?발상의 가게나 레시피를 소개
달콤한 소스로 양념한 소 장미 고기와 양파를 철판으로 구워내는 「도와다 장미 구이」.
오다 키리하나
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오다 키리하나의 기사 일람
아오모리현
【아오모리현】씨돌의 추천은 어느 것?실제로 마셔 비교해 보았다
사과의 왕국 아오모리에서는 사과를 사용한 술 "시돌"이 주목 받고 있습니다.
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아오모리현
【아오모리현 하치노헤시】 하치노헤 앞바다 고등이란?순의 시기나 추천 조리법을 소개
아오모리현이 자랑하는 바다의 행운이라고 하면, 참치나 가리비, 오징어를 이미지하는 쪽이 많은 것은 아닐까요?실은 하치노헤의 브랜드 고등어인 「하치노헤 앞...
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향토 요리
【아오모리현】아오모리의 추운 겨울에 빠뜨릴 수 없다! 향토 요리 『쟈파즙』이란?
아오모리의 추운 겨울에는 몸이 따뜻해지는 국물은 빠뜨릴 수 없습니다.
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전통 공예품
【아오모리현 고쇼가와라시】 소박함이 견딜 수 없다!
쓰가루의 고쇼가와라에서 만들어지는 “쓰가루 가나야마 구이”라고 하는 구이를 아십니까?일본 국내에서도 평가가 높고, 최근에는 그 매력이 해외에도 퍼지고...
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향토 요리
【아오모리 현 오와 쵸】 온천 열로 만드는 전통 야채 "오 鰐 콩나물"의 매력과 추천 레...
아오모리 현 오와 마을에서 키워지는 「오 鰐 콩나물」을 알고 계십니까?
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아오모리현
【아오모리현 히로사키시】히로사키의 향토 요리 “이가멘치”란? 먹을 수 있는 가게나 레...
「이가 멘치」라고 듣고 어떤 요리를 상상합니까? 많은 사람들은 고기 대신 오징어를 사용하는 멘치카츠를 상상한다고 생각합니다. 그러나 아오모리...
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아오모리현
【아오모리현 하치노헤시】 하치노헤의 이상한 향토 요리 “딸기 조림”이란? 역사에서 이름...
하치노헤시는 아오모리현 남부에 위치한 해산물이 풍부한 미나토마치입니다. 그런 하치노헤의 향토 요리로 알려진 「딸기 조림」은 을 아십니까? 빨간색...
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향토 요리
【아키타현】 이부리 껌 타르타르가 초유능! 기본 사용법과 추천 레시피 ...
아키타의 전통적인 절임 "이부리 갓코"는 파리 파리로 한 식감과 훈제 독특한 맛이 매력의 절임 이군요. 그런 모습을 가진 새로운 ...
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아오모리현
【아오모리현】폴로 쇼콜라가 뜨겁다! 팔고 있는 장소나 종류・어레인지를 소개
최근, SNS를 중심으로 화제가 되고 있는 「폴로 쇼콜라」라고 하는 과자를 아십니까? 진한 초콜릿 맛과 촉촉한 음식 ...
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