
cuisine locale
Allons au meilleur festival d'Imoni au Japon pour se tenir dans la ville de Yamagata! [Préfecture de Yamagata]
Quel genre de chose imaginez-vous lorsque vous entendez le mot "imoi-ni"? ? Comme son nom l'indique, Imoni est des «pommes de terre mijotées». Dans la région de Tohoku, il est dit qu'il s'agissait d'une visualisation de la fleur de cerisier printanière et d'un ragoût de patate douce d'automne.