Pendant les chaudes journées d'été, on a envie de fraîcheur ! Dans ces moments-là, le plat le plus courant est le ramen froid. À Hokkaido, les nouilles chinoises froides sont appelées « ramen froid ».
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La ville de Yamagata s'est développée comme ville castrale du domaine de Yamagata et était un centre commercial prospère grâce au commerce de sa spécialité locale, le carthame. Le château de Yamagata, situé au cœur de la ville, est immense, et son enceinte extérieure, Sannomaru, couvre une superficie d'environ 235 hectares.
La ville de Yamagata, cité fortifiée abritant le château de Kasumi (château de Yamagata), célèbre pour le temple Yamadera (temple Risshakuji) et le festival Yamagata Hanagasa qui se tient chaque été, compte de nombreux bars populaires, notamment des bars où l'on consomme debout et des pubs. Cet article...
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Le temple Kozenji, temple familial de Mogami Yoshiaki, seigneur féodal de la province de Dewa (actuelle préfecture de Yamagata) qui a bâti le plus grand territoire du pays de la période Sengoku à la période Edo, est situé à Teppo-cho, au centre de la ville de Yamagata.
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Les routes reliant Sendai (préfecture de Miyagi) à Yamagata (préfecture de Yamagata) sont généralement l'autoroute Yamagata/l'autoroute Tohoku/la ligne Sakata, la route nationale 48 et le col de Sasaya, mais qu'en est-il en hiver ?.
Des légendes mystérieuses circulent partout au Japon, et l'une d'elles se trouve ici même, au temple Senshoji, au cœur de la ville de Yamagata. Nous allons aujourd'hui nous intéresser à la « Légende de la statue du lutteur de sumo qui pleure la nuit » au temple Senshoji….
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Durant l'époque d'Edo, la principale source de revenus du domaine de Yamagata était le carthame de Mogami, cultivé sur son territoire. La teinture rouge extraite de ce carthame était indispensable à la coloration des textiles Nishijin tissés à Kyoto.
La ville de Kaminoyama se situe au sud-est de la préfecture de Yamagata, au sud de la ville de Yamagata. Durant l'époque d'Edo, elle était la ville fortifiée du domaine de Kaminoyama et un relais de poste sur la route d'Oshu Kaido, qui reliait la province de Dewa (préfectures de Yamagata et d'Akita) à cette même route.
La ville de Yamagata est la capitale de la préfecture de Yamagata. Cette préfecture est composée de la région d'Okitama au sud, de la région de Murayama au centre, de la région de Mogami au nord-est et de la région de Shonai, le long de la mer du Japon.
Malgré vos efforts, avez-vous renoncé à l'idée que la chaleur estivale est une perte de temps ? Souhaitez-vous faire quelque chose pour lutter contre la chaleur estivale, ou au moins rafraîchir votre environnement ?.
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