Préfecture d'Aomori

Quel est le plat ultra-local de Tsugaru, le « Nikujiru » ? Nous avons essayé de préparer un plat mystérieux, différent de la soupe au porc !

Dans la région de Tsugaru, à Aomori, se trouve un plat mystérieux appelé « Nikujiru ». Son nom pourrait laisser penser à une soupe de porc, mais c'est en réalité tout autre chose. Ce plat est aromatisé à la sauce soja et contient divers ingrédients….

Hana Odagiri2025.10.21

[Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku] Quel jour sommes-nous le 12 octobre ?

Mémorial Basho (Anniversaire de la mort de Matsuo Basho) Matsuo Basho, célèbre pour son récit de voyage « Oku no Hosomichi », décrit son voyage d'Edo (l'actuelle Tokyo) avec son disciple Kawai Sora, à travers la région de Tohoku et Hokuriku jusqu'à Ogaki dans la province de Mino.

Département éditorial de NEFT2025.10.12

[Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku] Quel jour sommes-nous le 5 octobre ?

Journée Iwateya (Préfecture d'Iwate) : Iwateya, fabricant et vendeur de Nanbu senbei (un type de galette de riz) spécialité des préfectures d'Iwate et d'Aomori, a désigné le 5 octobre comme « Journée Iwateya ».

Département éditorial de NEFT2025.10.05

[Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku] Quel jour sommes-nous le 1er octobre ?

Le 1er octobre 1882 (15e année de l'ère Meiji), la cérémonie d'inauguration du canal d'Asaka eut lieu dans la préfecture de Fukushima. L'eau, puisée dans le lac Inawashiro, alimentait en eau potable, agricole et industrielle la plaine d'Asaka, dans la ville de Koriyama (préfecture de Fukushima), et ses environs.

Département éditorial de NEFT2025.10.01

Découvrez le sanctuaire Oni à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori ! Quelle est la légende de l'« oni sans cornes » transmise à Onizawa ?

Le sanctuaire Oni, situé à Onisawa, dans la ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori, est un sanctuaire rare au Japon qui abrite un démon sans corne. Alors que le mot « oni » évoque généralement des créatures effrayantes, ce sanctuaire est dédié à un démon bienveillant qui a sauvé un village.

Hana Odagiri2025.09.30

[Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku] Quel jour sommes-nous le 30 septembre ?

Le jour où Aomori (astéroïde) a été découvert (préfecture d'Aomori) L'astéroïde Aomori a été découvert le 30 septembre 1999 à l'observatoire Lowell de Flagstaff, en Arizona, aux États-Unis.

Département éditorial de NEFT2025.09.30

Un voyage dans la préfecture d'Aomori, dépeint dans le 9e épisode de l'anime « That's Journey » [Préfecture d'Aomori]

Un anime télévisé intitulé « That's Journey » a été diffusé d'avril à juin 2025. L'héroïne, Chika Suzugamori, une étudiante qui rêve de devenir mangaka, entreprend un voyage...

Yuto Ono2025.09.29

Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku Quel jour sommes-nous le 27 septembre ?

Anniversaire de Miyakin Komamanju (Préfecture d'Aomori) : Le 27 septembre 1908, lors de sa visite dans un haras de la ville de Shichinohe, dans la préfecture d'Aomori, le prince héritier de l'époque, futur empereur Taisho, commanda la préparation de sake manju (petits pains vapeur fourrés à la pâte de haricots rouges)...

Département éditorial de NEFT2025.09.27

Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku Quel jour sommes-nous le 26 septembre ?

Le 26 septembre 1954, jour du naufrage du ferry Toya Maru (préfecture d'Aomori), le Toya Maru, un ferry exploité par les Chemins de fer nationaux japonais (JNR) reliant le port d'Aomori au port d'Hakodate, a été frappé par l'approche du typhon n° 15...

Département éditorial de NEFT2025.09.26

Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku Quel jour sommes-nous le 25 septembre ?

Akimitsu Takagi, auteur de romans policiers originaire de la préfecture d'Aomori, est né le 25 septembre 1920. Son vrai nom était Seiichi Takagi, et il est diplômé de la faculté d'ingénierie de l'université impériale de Kyoto...

Département éditorial de NEFT2025.09.25