![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0131]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/01/0131-600x420.png.webp)
Journée Aloha (Préfecture de Fukushima) Aujourd'hui, 31 janvier, est un événement spécial organisé par la ville d'Iwaki, dans la préfecture de Fukushima, la Chambre de commerce et d'industrie d'Iwaki et Tokiwa Kosan Co., Ltd., exploitant du complexe de loisirs de la ville d'Iwaki « Spa Resort Hawaiians ».
Setsubun est une fête célébrée durant le mois glacial de février. Nombreux sont ceux qui gardent des souvenirs d'enfance liés au lancer énergique de haricots, accompagné des chants « Oni wa soto, fuku wa uchi » (« Démons dehors, bonne fortune dedans »). Après avoir lancé les haricots de toutes leurs forces….
Les plants de pommiers américains importés à Hokkaido Les plants des variétés de pommiers « n° 19 (Scarlet Robe) » et « n° 49 (Kunimitsu) », cultivés avec succès par d’anciens samouraïs d’Aizu ayant immigré à Yoichi, ont été importés d’Amérique….
La culture domestique des pommes s'est poursuivie jusqu'à l'ère Meiji. Les pommes « Hi no Koromo » et « Kunimitsu », cultivées à Yoichi (Hokkaido) par un groupe de seigneurs féodaux d'Aizu, sont considérées comme les premiers exemples réussis de culture commerciale de pommes par un particulier au Japon.
Introduction En octobre 2015, les villes d'Aizuwakamatsu (préfecture de Fukushima) et de Yoichi (Hokkaido) se sont déclarées amies et apparentées. Si, à première vue, elles peuvent sembler très éloignées, elles sont en réalité liées par une histoire indissoluble.
La ville de Bandai, dans le district de Yama, préfecture de Fukushima, se situe au nord-est de la ville d'Aizuwakamatsu, au pied sud du mont Bandai. On y trouve le temple Enichiji, qui fut jadis un centre important de la culture bouddhiste dans la région d'Aizu.
Aoiwa
« Des enfants qui pleurent ? » Le Namahage d’Oga, dans la préfecture d’Akita, est connu dans tout le pays comme un événement folklorique emblématique de la région de Tohoku. Cependant, malgré des apparences et des noms différents, leur rôle reste similaire….
Aoiwa
Le froid peut vous rendre un peu morose… Alors pourquoi ne pas vous revigorer avec un délicieux amazake ? Cette fois-ci, nous vous présentons un amazake unique, fabriqué par Horai-ya Honten à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima.
Quand on pense au Nouvel An, on imagine souvent des repas somptueux. Cependant, dans la région de Tohoku, particulièrement sujette à d'importantes chutes de neige, les repas du Nouvel An sont bien plus que de simples « luxueux ».
La cuisine du Nouvel An a évolué de manière unique à travers le Japon. Celle de la préfecture de Fukushima, dans la région de Tohoku, a également évolué pour refléter l'histoire et la culture locales. Parmi les plats locaux les plus célèbres, on trouve le calamar aux carottes et le kozuyu…
