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Plats emblématiques de la préfecture d'Aomori ? Que sont le kujiramochi et le bekomochi ?
La région du Tohoku regorge de mets délicieux, dont certains, considérés comme des spécialités locales, ont rapidement conquis le pays. Parmi eux, il en existe un que l'on surnomme le plat emblématique de la préfecture d'Aomori….
