cuisine locale
En parlant de poisson de la préfecture d'Akita, ça y est ! 《Hatahata》 et 《shotsuru nabe》
Le « poisson de sable » est un poisson également connu sous le nom de « Shinariuo ». Ce poisson est principalement pêché du côté de la mer du Japon, et a été présenté dans les chansons comme une spécialité de la préfecture d'Akita, et est devenu populaire dans tout le pays.