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Festival Namahage Sedo

Akita est chaude même en hiver ! 4 festivals d'hiver recommandés

Les habitants de la préfecture d'Akita adorent les festivals. Le festival Kanto est l'un des trois plus importants de la région de Tohoku, et tout le monde le connaît. À l'approche du festival, lorsqu'ils entendent les répétitions musicales, l'excitation monte en eux….

Département éditorial de NEFTDépartement éditorial de NEFT2016.10.27

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Ramasser
  • bol de côtelette de porc sauce
    Saviez-vous qu'il existe en réalité trois variétés de la célèbre spécialité locale d'Aizu, le « Sauce Katsudon » ?.
  • Le riz rouge d'Aomori est-il sucré et rose ? Voici pourquoi, son origine et deux recettes à base de riz rouge
  • miso
    À la découverte de la culture du miso ! Présentation de misos recommandés et de plats locaux [Préfecture de Fukushima]
  • Koppepan
    [Préfecture d'Iwate] Le plat réconfortant des habitants de Morioka ? Le koppepan de Fukuda Pan
  • En parlant de bentos à la gare d'Akita, le voici ! Nous allons parler du charme du bento au riz et au poulet de Hanazen !
  • Okahijiki
    « Okahijiki » est un légume traditionnel originaire de la ville de Nanyo, dans la préfecture de Yamagata, et c'est un hijiki nutritif cultivé sur terre !
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    Qu'est-ce que l'Inaniwa Udon, l'une des trois grandes variétés de nouilles udon du Japon et une spécialité d'Akita ?
  • Mochi Honzen 01
    [Partie 1] Qu'est-ce que le « Mochi Honzen » d'Ichinoseki et Hiraizumi ? | Cuisine Honzen entièrement composée de mochi
  • 4 lignes de train locales recommandées dans la préfecture d'Akita ! La diversité de la région d'Akita….
  • Sendai Shiro
    Le dieu de la fortune a-t-il vraiment existé ? La légende de Sendai Shiro ! [Ville de Sendai, préfecture de Miyagi]
  • La route étroite vers le Grand Nord 7
    [Série : Sur la route étroite vers le Grand Nord ⑦] Le voyage touche enfin à sa fin, de Dewa à Uzen, puis vers le nord….
  • Le sanctuaire et le panneau explicatif du sanctuaire Arahagihaba (Iwadeyama, ville d'Osaki)
    Le sanctuaire Arahagihaba à Iwadeyama | Serait-il vénéré depuis 2 000 ans ? Un mystérieux sanctuaire ancien dont le nom est même inscrit dans le toponyme….
  • Les expressions faciales des poupées Tsugaru Kokeshi
    Tsugaru Kokeshi – Le plus jeune des 12 styles, une poupée kokeshi traditionnelle originaire de l'ère Taisho [Préfecture d'Aomori]
  • Grotte d'Abukuma②
    [Ville de Tamura, préfecture de Fukushima] La grotte d'Abukuma est l'une des grottes calcaires les plus célèbres du Japon ! Formée il y a plus de 80 millions d'années….
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    La légende des déesses des trois montagnes de Tono et du « sanctuaire de Kamitsaya » où les trois déesses se seraient séparées [préfecture d'Iwate]...
  • Approche du sanctuaire Nihonmatsu
    Le sanctuaire Nihonmatsu, principal sanctuaire de l'ancien domaine de Nihonmatsu, est célèbre pour son festival des lanternes (préfecture de Fukushima)
  • Les expressions faciales des poupées Kijiyama Kokeshi
    Kijiyama Kokeshi – Les poupées kokeshi traditionnelles d'Akita, caractérisées par leurs expressions uniques et mélancoliques...
  • "Yell", une bière collaborative entre Yokohama Beer et Beeren Brewery / © Yokohama Beer Co., Ltd
    Yokohama Beer et la brasserie Beeren de Morioka, dans la préfecture d'Iwate, collaborent ! Un projet reliant le marathon...
  • "Hayashi" / © Kojima Sohonten Co., Ltd
    Retirer l'alcool du saké de riz pur ? Une version sans alcool de la brasserie Toko à Yonezawa, Yamagata...
Yamagata-dashi
Le « dashi » de Yamagata est un plat local polyvalent et facile à préparer qui s'accorde avec tout ! [Préfecture de Yamagata]
[Partie 2] Excursion d'une journée en solo à Yamagata : Visite des environs de la gare de Yamagata (ligne Senzan) : découverte des sites touristiques dans un rayon de 2 à 5 km….
Les raviolis ronds de Hobaraya Shokudo
Faites une excursion d'une journée à Iizaka Onsen depuis la gare de Fukushima sur la ligne Fukushima Kotsu Iizaka (Iiden) ! [Fuku...
L'hormone Teppanyaki de Torimasa
De la gare de Sendai à la ville de Fukushima ! Un voyage gastronomique de deux jours et une nuit en bus express ! [Préfecture de Fukushima]
danse du cerf
Spectacle folklorique « Shishiodori » de Date et Nanbu | Rapport de chantier sur la fermeture du Sasara Hall [...].
Photo de famille de l'époque Meiji
30 noms de famille issus de familles prestigieuses de la préfecture de Yamagata
Grotte d'Abukuma②
[Ville de Tamura, préfecture de Fukushima] La grotte d'Abukuma est l'une des plus belles grottes calcaires du Japon ! Elle existe depuis 80 millions d'années….
Image du tombeau du Christ
Torai = hébreu ? Allons voir le « Tombeau du Christ » au village de Shingo ! [...].
Futodama no Mikoto apparaît dans le deuxième acte, "Hoheimai"
Sakaki-ryu Aoma Kagura au sanctuaire Aoma | Une vénérable danse Kagura exécutée à Kyoto...
Forêt submergée du lac Akiogi
La forêt submergée du lac Akiogi n'est visible que de mai à juin ! Le spectacle des arbres flottant sur le lac est véritablement magique….
Plaque sur le torii du sanctuaire d'Arahagihaba (ville de Tagajo)
Le sanctuaire Arahagihaba à Tagajo | Le bureau du gouvernement Tagajo construit pour repousser les Emishi (peuple indigène du nord du Japon)...
Don en bouteille (ormeau, pétoncle, œufs de saumon)
Le souvenir incontournable de Sanriku, le « Bindon » – aussi délicieux qu'il en a l'air ! [Préfecture d'Iwate]
Route forestière de Futakuchi (vue du côté de Yamagata)
[Préfecture de Miyagi - Préfecture de Yamagata] La seule route reliant directement la ville de Sendai à la ville de Yamagata est la « Route forestière n° 2 »...
Nouilles soba bicolores d'Ichian
Délicieux, portions généreuses et excellent rapport qualité-prix ! Un restaurant de soba à Tendo City...
Mer de nuages ​​et mont Iwate vus depuis Hachimantai
Hachimantai est-elle la montagne tabulaire du Tohoku ? Un paysage de haute altitude tissé de volcans et de zones humides….
salle de culte
Le sanctuaire Toshogu de Sendai, dédié à Tokugawa Ieyasu, est un véritable trésor de biens culturels importants ! [...].
Sanctuaire de Kattamine (plaque portant le nom de Zao Daigongen)
Existe-t-il un objet sacré qui se déplace sans cesse entre le sommet et la ville thermale située au pied de la montagne ? Le Zao de Miyagi….
Portrait d'une famille et du château de Tsuruga
30 noms de famille issus de familles prestigieuses de la préfecture de Fukushima
Quai du Shinkansen à la gare d'Akita
[Voyage avec le JR East Japan Pass : Jour 2, Partie 1] Retour rapide à Iwate. Notre destination….
Le cimetière de la famille Rusu au temple Daian-ji
Le temple Daian-ji, temple familial des clans Date et Rusu de Mizusawa, à Oshu (préfecture d'Iwate)
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