Le festival Yamagata Hanagasa a lieu chaque année les 5, 6 et 7 août à Yamagata, dans la préfecture du même nom. Pendant ces trois jours, environ 139 groupes et 9 800 danseurs se rassemblent pour cet événement, offrant un spectacle à ne pas manquer dans toute la région du Tohoku.
La ville de Morioka a été sélectionnée par le New York Times parmi les « 52 destinations à visiter en 2023 ». Le festival Morioka Sansa Odori, qui célèbre cette année sa 47e édition, anime l'été à Morioka. Le Sansa Odori….
Le festival Fukushima Waraji se tiendra à nouveau cette année pendant trois jours, du vendredi 2 août au dimanche 4 août ! Ce festival, l'un des six plus importants de la région de Tohoku, est depuis longtemps apprécié des habitants comme lieu de détente et….
Le festival Akita Kanto, l'un des trois principaux festivals de la région de Tohoku, mettrait en scène environ 280 mâts défilant dans les rues en une seule nuit, avec jusqu'à 10 000 lanternes en papier.
Cette année, le festival Aomori Nebuta se déroulera pendant six jours, du mercredi 2 août au lundi 7 août (avec une pré-festival le 1er août) ! Les habitants sont impatients de participer à ce festival de renommée mondiale….
Le festival Hanagasa de la préfecture de Yamagata est réputé comme l'un des six festivals majeurs de la région de Tohoku. Sa particularité ? Les chapeaux ornés de carthame, la fleur emblématique de Yamagata. Le chant traditionnel Hanagasa Ondo « Yasho Makasho » est un incontournable….
On peut dire sans exagérer que le dashi, plat estival incontournable de Yamagata, est devenu populaire dans tout le pays. J'en raffole et j'en mange deux ou trois fois par été ! Cependant, en y repensant, je me rends compte qu'il y a de nombreux éléments à prendre en compte pour préparer un dashi réussi.
Aoiwa
Qu'est-ce que le parc Daibutsu d'Hirosaki ? Le parc Daibutsu, situé dans la ville d'Hirosaki, est un lieu où les cerisiers fleurissent au printemps et les hortensias au début de l'été. Il abrite également le château d'Ishikawa, aussi appelé château Daibutsu-ga-hana, qui fut jadis conquis par Oura Tamenobu (Tsugaru Tamenobu).
Juin est la saison où les roses et les hortensias, aux couleurs éclatantes, sont en pleine floraison. Dans cet article, nous vous présentons quelques événements floraux qui embellissent la région de Sendai en juin ! Jardin Yakurai (Kami Town)...
La préfecture d'Aomori est réputée pour son abondance de fruits de mer et de légumes frais, mais saviez-vous qu'elle possède également une culture unique du yakiniku (viande grillée) ? Dans cet article, nous vous présenterons les caractéristiques uniques du barbecue dans la préfecture d'Aomori, et plus particulièrement dans la région de Tsugaru.
