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La prefectura de Fukushima es conocida como el reino de las frutas, ¡y la más famosa de ellas es, por supuesto, el melocotón! Empezando por la variedad insignia, "Akatsuki", todos los melocotones son increíblemente deliciosos. Por eso, nos gustaría presentarles algunos productos de melocotón de Fukushima, algunos de ellos un poco inusuales, que sin duda deberían probar.
Parece una ciruela, ¡pero definitivamente sabe a melocotón! [Melocotón joven confitado en almíbar]
En primer lugar, tenemos el "Pichi Pichi Peach", un plato agridulce elaborado con melocotones jóvenes de la prefectura de Fukushima El paquete dice: "Los melocotones tiernos contienen más de 5 mg de ceramida derivada del melocotón por bolsa de 100 g". ¡Bueno! ¡Voy a comer melocotones tiernos y rejuvenecerme! Lo abrí con un suspiro de alivio, y era pequeño y redondo, como una ciruela verde. Este es muy joven.. Me metí uno en la boca y me recibió el aroma y sabor único del durazno, que tenía una textura firme, sin semillas y un crujido agradable Aunque esté empapado en almíbar, tiene la cantidad justa de dulce y probablemente te volverás adicto
Algo diferente a la típica sidra de melocotón. Sidra de melocotón dorada para adultos
Cuando se habla de deliciosas bebidas con melocotón, lo primero que viene a la mente es un jugo de melocotón espeso y rico. Pero cuando piensas en sidra de melocotón, ¿no te parece un poco cursi? De hecho, al servirla en un vaso, esta "Sidra de Melocotón Dorada" tiene el color del jugo de melocotón y es poco carbonatada. Parece un poco inestable, pero un sorbo te sorprenderá La suave dulzura y el aroma a mango de los melocotones dorados se perciben con claridad. Se supone que tiene un 20% de jugo, pero está bien hecho. Incluso podría quedar bien en una copa de Baccarat. Esto
Hermosos fideos que se pueden usar en udon, pasta o incluso como postre [Momomen]
Los fideos son simplemente preciosos. Si te fijas bien, puedes ver granos oscuros mezclados aquí y allá, que aparentemente son del color de la piel del melocotón. Están hechos principalmente de arroz y se amasan melocotones secos de cosecha propia, lo que les da un sutil sabor a melocotón
La firmeza y textura suave de los fideos de arroz los hacen ideales para zaru udon (udon frío) o como sustituto de la pasta. Un plato de pasta fría con melocotones frescos también es delicioso. También recomendamos probarlos con miel o crema para un sabor dulce No contiene trigo, por lo que puede ser consumido por personas con alergia al trigo
¡Esto es lo máximo! Helado de durazno. Novedad 2017: [Sorbete de Durazno de Presentación]
"Presented Peach Sorbet" debutó en mayo de este año en la ciudad de Kuwagori, la cuna de los duraznos Hay muchas afirmaciones sobre él, como que contiene 75% de jugo de melocotón y que el melocotón es "Akatsuki", el cual se presenta a la familia imperial, pero solo necesitas probarlo para entender lo maravilloso que es
Su apariencia blanca y simple puede decepcionar, pero una vez que se derrite en la lengua, el sabor concentrado a durazno llena tu boca.. Este sorbete está hecho de melocotón y es tan bueno que supera cualquier expectativa. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!
Los productos de melocotón presentados anteriormente se pueden comprar a sus respectivos fabricantes, así como en el Centro de Productos y Turismo de la Prefectura de Fukushima (Fukushima), Nihonbashi Fukushimakan (Tokio), el Centro de Intercambio Turístico de Yaesu de la Prefectura de Fukushima (Tokio), y algunos también se pueden comprar en tiendas de Amazon y Rakuten
INFORMACIÓN
Nombre: Korasse Fukushima Centro de Turismo y Productos de la Prefectura de Fukushima
Dirección: 1F Corasse Fukushima, 1-20 Mikawa Minamimachi, ciudad de Fukushima, prefectura de Fukushima, 960-8053
Escritor especializado en gastronomía y viajes. Me encanta Tohoku y voy a menudo a Fukushima. Una vez cometí el acto escandaloso de conducir mi propio coche de un lado a otro entre Kioto y Fukushima.
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