[devazuru]天然米份是什么是matsukura? Isetan买家还注意到[Akita县]的著名产品的详细信息

随着季节变冷,许多人可能开始考虑喝热清酒而不是冷清酒。

我们将详细解释有关天然米份Matsukura,该米份也建议用Akita局部缘故进行热水浇水


[devazuru]天然米份是什么是matsukura?

[debazuru]天然大米清酒Matsukura是一个清酒,出生于Akita县的Daisen,由Debazuru Sake Brewery Co.,Ltd。酿造,并由Akita Sake Co.,Ltd.出售。

位于大仙市大曲北部山区的松仓地区,50多年来一直在不使用农药和化肥的情况下种植水稻和蔬菜。

出羽鹤天然米酒松仓是由与松仓地区农民签订合同的出羽鹤酒造株式会社,使用专门栽培的秋小町(栽培期间不使用农药)作为清酒。米。它的味道让你感觉它是用米做的。

此外,酿造用水采用来自出羽山的融雪水,流经多层地层,赋予清酒柔和的口感和光滑细腻的品质。

分类特制纯米清酒
生米秋小町(无农药)
日本清酒等级2
酸度1.8
风味类型丰富而干燥
大米抛光率60%
推荐温度・5~10度(雪冷/花冷)
・10-15度(凉爽)
・40-50度(温、温、热)

参考:秋田酒株式会社“Dewasuru天然米酒松仓”


[Devazuru]如果您想购买天然米兰的Matsukura?

[Devazuru]天然米范的Matsukura可以在Omagari,Daisen City,Akita县的超市购买,啤酒厂在家和在线购物。


这种清酒也已在Isetan Shinjuku商店“ Suinoza”出售,这是来自日本各地的清酒和零食,包括品尝专家在内。

因此,它不被用作日常饮品或纪念品,而是经常在由真正的清酒知识人员工作的商店中出售,并针对清酒爱好者。


[Devazuru]推荐了Matsukura的饮用和零食的方法,

[Dewazuru]天然米范的Matsukura是没有农药的,因此我们将介绍海带汤和Mizu no Mizu的食谱,并以健康的饮酒方法和小吃为主题。


海带汤

海带和茶

材料

  • 海带(20克)
  • 水 (1L) *如果有的话最好是软矿泉水
  • 酱油(少许)
  • 味醂(少许)

怎么做

  • 为了减少味道和浊度,可将海带加入水中,并在冰箱中放置约10小时,然后用冷泡法制作高汤。
  • 将汤汁加热,与“出羽鹤天然米酒松仓”按所需比例混合,然后根据需要添加少许酱油或味醂。

海带中所含的钾具有消肿、降血压的功效,还能降低酒精含量,使其成为对身体温和的饮料。


腌水

水之美

材料

  • 水坚果(1袋)
  • 盐(适量)
  • 糖(适量)

怎么做

  • 用五根手指将盐捏在洗好的水果中间,撒上盐,就像用盐洗一样。
  • 用流水冲洗以除去盐分
  • 边吃边品尝并调整,撒上大约一茶匙的盐,如果你想要更甜的话,可以加一点糖,然后将其放入特百惠等容器中。
  • 在特百惠顶部放置重物,大约 2 天即可完成。

秋田县是水之味的盛产地,但由于水之味是野菜,不使用农药化肥,口感也很好,是日本酒的上等零食。


最后

杉玉

[dewazuru]天然米范的穆特苏克拉(Matsukura)是一种清酒,出生于秋田县的戴森(Daisen),但它是使用Akitakomachi酿造的清酒,该清酒是用Akitakomachi酿造的,它是在没有农药和Dewa Hills融化的雪中种植的,这使它具有很好的味道。

推荐给那些想认真开始喝秋田酒的人,为什么不尝试一下呢?

Akita Sake Co.,Ltd。

  • 名称: 秋田酒株式会社
  • 地址:秋田县大仙市东地谷尼泽83-1 014-0801
  • 电话:0187-63-1224
  • 传真:0187-66-2277
  • 网址: //www.igeta.jp/

谷歌地图


其他文章