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日本清酒

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在仙台站享受物美价廉的饮品和小吃!这里有站立式酒吧、酒馆,还有车站内的啤酒厂…….

JR仙台站的“车站大厅”汇集了众多餐厅,包括仙台著名的牛舌餐厅和寿司店。但您是否知道,这里还有一些可以站着喝酒的场所呢?这次…….

大和Consilio大和Consilio2026.10.06

探访东北六县的清酒酿造厂!探索南部杜氏(清酒酿造商)的发源地——志波町,了解传统与创新交融的清酒酿造工艺…….

志波町被誉为南部杜氏(清酒酿造大师)的发源地,人口约3.3万,却拥有五家酿造美味清酒的小型清酒厂。其中一家名为“志波清酒厂”,我们将在另一篇酒厂参观报告中详细介绍…….

大和Consilio大和Consilio2026.04.30

来自志和酒造的弘树

探访东北六县的清酒酿造厂!“弘木”是一款深受大众喜爱的清酒,源自南部酿酒师(酿酒大师)…….

志波町是南部杜氏(清酒酿造商)的发源地,目前拥有五家清酒酿造厂。其中一家名为志波酒造,创立于1903年(明治36年),前身是以其创始人命名的“广田酒造”…….

大和Consilio大和Consilio2026.04.16

探访东北六县的清酒酿造厂!为日本带来微笑和鲜花:“樱颜清酒酿造厂”[岩手县森市].

樱颜酒造位于柳川沿岸,坐落在多多良山脚下,从盛冈市中心沿106号国道向东行驶即可到达。该酒造以其沿用南部杜氏酿酒大师的传统清酒酿造技艺而闻名…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.12

探访东北六县的清酒酿造厂!“朝会”——敞开时间,敞开心扉【岩手县盛冈市】

朝开酒厂在盛冈市那多屋町酿造清酒已有155年历史。酒厂使用自家厂区涌出的“平成百佳水”之一的大地清水作为酿造用水,并采用著名的南部杜治工艺酿造清酒…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.06

来自“下雨屋”的可爱又美味的“狸猫先生”,提供意大利美食、当地清酒和摇滚乐…….

你听说过曾经风靡一时的“狸猫蛋糕”吗?昭和时代,鲜奶油价格昂贵,人们便用海绵蛋糕和廉价的奶油霜制作“狸猫蛋糕”,做出狸猫的身体,再淋上巧克力…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.02

盛冈酒店:畅饮角内酒!2026版【岩手县盛冈市】

过去,清酒在酒铺按重量出售时,有一种制度允许顾客在店内直接饮用购买的清酒,同时还可以购买店内出售的罐头食品等零食。.

大和Consilio大和Consilio2026.02.05

享用火锅时,不妨品尝这三款风味绝佳的当地清酒![福岛县]

天气转凉,正是享用美味火锅的好时节。一边品尝热气腾腾的火锅,一边啜饮当地清酒,岂不美哉!如果您想体验这种惬意,我们为您精选了三款来自福岛的美味当地清酒。

桥本遥桥本遥2025.12.15

南部东氏清酒

南部杜司的历史及五家代表性清酒酿造厂——岩手县的酿酒大师

“杜氏”(酿酒大师)是清酒酿造的技师。其中,南部杜氏是活跃于东北地区(主要集中在岩手县)的著名酿酒大师群体。这项传统自江户时代便已传承至今…….

凉子凉子2025.10.01

特制纯米清酒“河口纳豆”

一款贴着纳豆标签的清酒,这可是清酒酿造商明令禁止的?一款特别的纯米酒,由同一家乡的两家公司合作酿造…….

绵谷是宫城县的知名清酒品牌之一。酿造绵谷的兼之井酒造每年只推出一次限量版产品,名为“特级纯米酒”。.

葵岩葵岩2025.01.30

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