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宫城县仙台以北地区生产精酿啤酒的小型啤酒厂分为两类：自 20 世纪末以来一直酿造“当地啤酒”的老字号啤酒厂，以及最近开始酿造“当地啤酒”的啤酒厂。全力做好沿海受灾地区的恢复重建工作。
历史悠久的啤酒厂酿造正宗德国风格的传统啤酒，而沿海地区的新兴小型啤酒厂则生产各种麦芽啤酒，包括淡色麦芽啤酒和 IPA。
BLACK TIDE BREWING（气仙沼市）
该啤酒厂成立于2020年，以“通过精酿啤酒构建社区”为理念，希望帮助在东日本大地震中遭受严重破坏的气仙沼市的恢复和重建。
从 IPA、hazy、saison 到 lager，我们每次都使用不同的配方制作各种风格的啤酒，并且每个月都会发布超过 4 种新啤酒，因此我们的网站上有 80 多种啤酒！
在这里我们将介绍截至 2022 年 6 月可以购买的啤酒。 请查看 Facebook 以获取新信息。
BLACK TIDE BREWING推荐的标准啤酒
Super Scoop Net：朦胧的 IPA，具有热带香气，酒体紧致而丰富
Tidal Fusion：紫色：蓝莓、李子、橙子、覆盆子口味，酸酸甜甜
Super Early Tide：带有苦味和啤酒花的西海岸双份IPA
伽利亚啤酒（女川町）
女川町在东日本大地震中也遭受了严重破坏，80%的城镇被冲毁。
这是一家专门生产 Pace Ale 的小型啤酒厂，由女川出身的店主为了重振小镇而于 2021 年创办。
附属酒吧间的 10 个水龙头可将多达 10 种精酿啤酒倒入杯中，还提供其他啤酒厂的啤酒，因此您可以享受比较的乐趣。
2022年1月，我们成功众筹购买了一台大型预制冰箱，用于销售瓶装啤酒。 该项目目前正在进行中，因此在您可以通过邮购订购之前，请在商店饮用现酿啤酒。
鸣子风（大崎市）
以社区为基础的鸣子温泉啤酒厂位于鸣子温泉村的鬼神部温泉，自 1999 年以来一直使用当地原料和优质水酿造独特的精酿啤酒。
在附设的餐厅，您可以品尝这些啤酒、低麦芽啤酒和浊酒以及美味佳肴。
鸣子之风推荐标准啤酒
高地拉格啤酒：用大量大麦麦芽酿造的正统拉格啤酒。
野葡萄：一种果味饮料，带有微甜的鸡尾酒或类似葡萄酒的味道。
Yukimusubi：使用当地大米“Yukimusubi”，甜味和酸味类似于香槟。
药井啤酒（香美町）
药井啤酒厂自 1999 年以来一直在香美町的综合交易终端设施酿造当地啤酒。
用于制备的水是船形翡翠，这是一种来自矢仓山脚下城镇下方冰川层的天然水。
您可以在酒店内的 Buna 餐厅享用用这种水酿造的 100% 德国麦芽啤酒。
药井啤酒推荐的标准啤酒
比尔森啤酒：色泽金黄透明，喉咙干净，苦味适中
Weizen：由50%小麦麦芽酿制而成的果味白啤酒，具有香蕉香气，口感丰富。
Dunkel：烤麦芽的香气，颜色深但饮用体验清爽
松岛啤酒（大里町）
位于松岛内陆的大里町，是可以享受温泉和当地啤酒的“梦想之地”。作为宫城县第一家精酿啤酒厂，我们从 1997 年开始酿造啤酒。
正宗的德国啤酒是由德国酿酒大师采用德国进口的麦芽、啤酒花、酵母、酵母等原料酿造而成，口感真正正宗。
除了我们自己的啤酒外，我们还合同生产来自全国各地的许多啤酒。
松岛啤酒推荐的经典啤酒
赫雷斯：一款宜人的比尔森啤酒，带有甜甜的麦芽香气，略带苦味。
Weizen：琥珀色，带有小麦香蕉香气、微妙的苦味和来自活酵母的浑浊感。
Dunkel：具有烤麦芽的香气，苦味浓郁，但易于饮用。
Bock：宫城县首创的当地啤酒，麦芽味浓郁，碳酸化强烈。
摘要（精酿啤酒活动信息）
仙台举办的活动很多，可以一边享受热闹，一边品尝精酿啤酒，但在县北部地区，尤其是气仙沼周边，也举办很多活动。
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