瓶装唐(鲍鱼、扇贝、鲑鱼籽)

三陆的标志性伴手礼“拌饭”——看起来美味,吃起来也一样好吃![岩手县]

“Bin-don”于2018年作为岩手县宫古市的新特产推出,自2020年6月开始邮购销售以来,迅速风靡全国,并被多家媒体报道。

这次,我们将为大家介绍 Bin Don!


什么是 Bin Don?

备丼是岩手县宫古市的新兴特产,其特色是将海胆、鱿鱼、章鱼、鲍鱼、鲑鱼籽、海藻等新鲜海鲜装入特制的牛奶瓶式容器中。

岩手特产“牛奶瓶装生海胆”
岩手特产“牛奶瓶装生海胆”

在岩手县三陆沿海的鱼店和超市里,经常可以看到一种常见的商品:“牛奶瓶装新鲜海胆

当人们将海胆储存在装有海水的牛奶瓶中时,海胆肉不容易散开,而且看起来很漂亮,因此很快就流行起来。

据说,宾顿的创作灵感来源于这只“装在牛奶瓶里的生海胆”。

“瓶装丼饭”带来三重享受:透过牛奶瓶的玻璃欣赏五彩缤纷的食材享受亲手摆盘的乐趣,当然,还有食材本身的美味。它是您旅行的完美纪念品。


卖家是“川秀海鲜批发商”。

经销商川秀商店(正式名称:川秀株式会社)于1967年在岩手县山田町成立,是一家主要经营海藻的海产品加工企业。目前,该公司在北海道、青森和岩手三个县设有工厂,生产从北海道到三陆沿海地区的各种海产品加工品。

川秀株式会社 <信息>

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Bottle Don 阵容

彬唐的食材种类和搭配组合如此丰富,真是让人难以抉择,哈哈。

下图是瓶装丼饭的宣传单,上面列出了21种不同的口味。此外,限时推出了

Bottle Don 阵容
Bottle Don 阵容

无论你是根据视觉吸引力、你想吃的食材还是价格来选择,各种各样的纪念品选择能够让你表达个性,这正是它如此有趣的原因!


我真的试过了!

我这次买到并尝试的瓶装米饭碗,里面有扇贝、鱿鱼和鲑鱼

鲑鱼的橙色、鱿鱼和扇贝的白色,以及裙带菜的绿色,层层叠叠,如同千层酥一般,构成了一道真正赏心悦目的菜肴。它看起来真的很棒!

瓶装唐(扇贝、鱿鱼、鲑鱼)
瓶装唐(扇贝、鱿鱼、鲑鱼)

顺便一提,我是在宫城县仙台市的藤崎百货买的。当时他们正在举办一个例行活动,我发现了这款商品,就在那里买了下来。

瓶装唐(上菜后)
瓶装唐(上菜后)

这是装盘后的样子。上面装饰了很多葱花和芥末!

味道真是没话说,太好吃了!调味很足,所以不需要加酱油或其他调料,直接就吃了,很快就吃完了。

如果非要说点什么的话,那就是音量稍微有点不足。

在这样的时刻,将两种不同的食材混合在一起;食材种类会更加丰富,分量也会更足,这或许会给你带来极大的幸福感……

瓶子唐(完整版)

我吃得太快了,都记不清是怎么吃的了。如果还有机会,我肯定会再买!


概括

瓶装丼饭,是三陆地区宫古市的一项新特产。由于是冷冻产品,其长达365天的保质期也是一大亮点。

宫古市有很多餐厅可以吃到拌饭,所以您在旅行时可以到当地品尝,或者您也可以在线订购,因为在官方网站以及其他各种在线购物网站上都有售。

这道菜你一定要尝尝!



TikTok视频

@neft_tohoku我试吃了岩手县宫古市的新特产“冷饭盖饭”。它是冷冻的,保质期从生产日期起将近一年,非常适合作为伴手礼! #岩手县 #宫古市 #冷饭盖饭可乐时间

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