白高柳公园柳场的香鱼(香鱼茶屋)

【山形县白高町】在最大的谷场之一的山形县白高町的香鱼茶屋​​能吃到美味的烤鱼吗?

你知道谷场吗? (以下简称谷场)

谷场是指在河流中用竹子、木桩、石头等缩小鱼道的地方,在一个地点形成一条钓鱼通道。

日本各地都有柳名捕捞活动,但最大的柳名渔场之一位于山形县白高町。“白鹰柳公园(香鱼茶屋)”是。

本文介绍香鱼茶屋的基本信息和谷场的详细​​信息。

还介绍了兼作路边车站的白鹰香鱼公园的看点,请务必读到最后。


谷场是什么?

白高柳名公园(香鱼茶屋)的柳名店
白高柳名公园(香鱼茶屋)的柳名店

谷场是指利用河两岸的木桩、石头等,缩小鱼的路径,使鱼只能通过一处,以捕获逆流而上产卵的鱼。

然后沿着路径放置一个百叶窗形状的装置来捕捉逆流而上的鱼。 这种钓鱼方式称为雅娜钓鱼。

香鱼随着自然的流动而崛起,可以说是一种充满了我们祖先智慧的捕鱼活动。

除了香鱼之外,谷场还可以捕获鲑鱼和鳗鱼等知名鱼类。


香鱼茶屋,日本顶级的雅娜场所之一

白高柳公园(香鱼茶屋)
白高柳公园(香鱼茶屋)

白高柳名公园(香鱼茶屋)位于山形县白高町,拥有日本最大的永久柳名场之一,其特点是捕捞量大。

另外,香鱼茶屋所在的白高柳公园位于国道287号沿线。道之驿“最上川Ayutopia”这是一个很容易停下来的地方。

茶馆里还有餐厅,可以吃盐烤香鱼、炸香鱼、香鱼御膳,节假日的时候好像人满为患。

据说,在以急流而闻名的最上川逆流而上产卵的香鱼,以肥美美味而闻名。

香鱼是一种受欢迎的河鱼,原本生活在清澈的溪流中,以苔藓为食,因此气味小,容易食用,所以很多人都期待着渔季的开启。

白高町谷场的历史和四季的乐趣

直到昭和初期,山形县白高町在流经该町的最上川沿岸拥有三处矢那田。

但由于战乱,战后全部失踪。

之后,白鹰镇的志愿者们修复了谷场,让白鹰变得热闹起来,享受它。

如今,它已成为县内外的热门景点,不仅在香鱼季节,一年四季都有许多人前来参观,已成为白高町引以为豪的设施。

信息


  • 名称: 白鹰柳公园
  • 地址:山形县西新玉郡白高町下山 661-1 邮编 992-0862 
  • 电话号码:0238-85-5577
  • 官方网址: //www.ayuchaya.jp/

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香鱼是什么鱼? 全国各地的河流中都有它们的踪迹吗?

香鱼

香鱼生活在清澈的溪流中。

以前在全国各地的河流中都可以看到它们,但由于工厂和家庭的水污染没有及时净化,在许多河流中已经看不到它们了。

最近水质有所好转,香鱼回归的喜报不断。

香鱼是一种草食性淡水鱼,因此内脏中没有寄生虫,可以烤或煮整个吃。它也是一种受欢迎的鱼,因为它没有任何特殊的味道。

白高的谷场捕获的香鱼,形状饱满、均匀,而且捕捞量大,即使在季节以外也可以晒干作为腌制食品食用。

当然,这个季节用盐烤新鲜香鱼是最好的!


道之驿白高柳公园的看点

在雅娜渔禁解禁前,我们将设立雅娜渔区。雅娜节通常在四月下旬至五月初黄金周期间举行。

5月5日恰逢儿童节,最上川宽阔的鲤鱼旗随风飘扬,似乎充满了雪国春天到来的喜悦。

根据气候条件,我们将设立雅那场,并在四月初至五月初开放雅那季节。 4月至11月期间还会举办Yana观光旅游,您可以直接前往安装地点。

春天,樱花鲤鱼旗在河风中摇曳;夏天,山形县的标志性红花田;秋天,可以欣赏到丰美的香鱼;冬天,可以欣赏银色世界的神秘景色。和隐藏的荞麦面。


概括

在山形县白高町,有日本最大的谷场之一,利用了被称为山形县母亲河的最上川。

白高柳公园还兼具路边车站的功能,而且免费停车,非常方便游览。 在即将到来的季节,开车穿过新鲜的绿色植物并吃一些美味的香鱼可能是个好主意!


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